Супер просто и очень быстро сделать яичные котлеты. Котлеты готовят в основном из яиц, сваренных вкрутую. В массу добавляют сырое яйцо и любимые специи и травы. Рекомендую для детей.
— лучший рецепт яичных котлет
— только несколько дешевых ингредиентов
— быстрый и вкусный ужин без мяса
Время подготовки: 10 минут
Время жарки: 8 минут
Количество порций: 9 отбивных
Калорийность ккал: 100 в 1 котле
Диета:
вегетарианская
Ингредиенты:
- 6 средних яиц, сваренных вкрутую
- 1 сырое яйцо
- 2 плоские столовые ложки панировочных сухарей
- ложка измельченного укропа
- по половине чайной ложки соли и перца
Стакан у меня емкостью 250 мл.
Для приготовления яичных котлет вам также понадобится: 3 столовые ложки панировочных сухарей для нарезки котлет и две столовые ложки растительного масла для жарки.
Калории были подсчитаны на основе ингредиентов, которые я использовал. Таким образом, это ориентировочное количество калорий, потому что даже ваше масло для жарки может иметь другое количество калорий, чем то, которое я использовал. Из указанного количества ингредиентов вы получите девять значительных яичных отбивных.
Котлеты из яиц
Приготовьте вкрутую шесть яиц среднего размера (предпочтительно 0 или 1 тип). Возможно, вам пригодятся несколько советов из поста-Как приготовить яйца вкрутую. Очистите приготовленные яйца и поместите их в миску. Используя вилку, хорошо согните их. К яичной массе добавьте сырое яйцо, 2 плоские столовые ложки панировочных сухарей и измельченный укроп, соль и перец. Все хорошо перемешайте. Массу можно оставить в холодильнике на 30 минут. Котлеты будут лучше формироваться.
Ложка отмерьте порции размером с грецкий орех. Сформируйте слегка сплющенные шарики. Поместите в тарелку с булочкой. Обрежьте котлеты с обеих сторон и положите рядом друг с другом на тарелку. Как только все будет готово, разогрейте сковороду. Налейте масло. Котлеты жарить на средней мощности горелки по 3-4 минуты с обеих сторон, до коричневого цвета (время жарки зависит от установленной мощности горелки). Они все должны поместиться в одной большой кастрюле.
У вас есть другие идеи для начинки котлет?
Приятного аппетита.
Яичные котлеты
Яичные котлеты-вкусное блюдо без мяса. Такие котлеты очень нравятся детям. Несмотря на то, что они практически полностью состоят из яйца, они очень нежны по вкусу. Яичные котлеты также могут быть обогащены дополнительными ингредиентами. Поэтому я рекомендую яичные котлеты с пшенной кашей или яичные котлеты с сыром, или даже яичные котлеты с грибами. Такие яичные котлеты это отличная идея для любой еды. Котлеты из вареных яиц-очень интересное разнообразие рациона. Очень часто яичные котлеты рекомендую мамам, чьи дети не любят есть яйца. Яичные котлеты-это практически яйца вкрутую. Также очень хороши рыбные котлеты, которые я часто готовлю своим детям. Я также рекомендую вам рецепт лучших фаршовых котлет.
Яичные котлеты
Яичные котлеты с соусом они вкуснее. Рекомендую рецепт Как приготовить чесночный соус-вкусно! Яичные котлеты с картофелем или салатом на вкус одинаково вкусны. К котлетам рекомендую также подавать салаты и салаты. Салат колеслав она очень хороша. Если вы любите готовить без добавления мяса, то я рекомендую и другие мои блюда без мяса, например, супер простые макароны с сыром. Котлеты из вареных яиц я готовлю очень часто после Пасхи. У меня осталось много яиц, сваренных вкрутую. Это отличная идея вкусно использовать такие уже приготовленные яйца. Стоит проверить и другие рецепты яиц.