Лучшая закуска для любой вечеринки! Тортилья с лососем, то есть рулетики из пшеничной лепешки с холодным копченым лососем и сливочным сыром типа Филадельфии. Для этого идеально подобранные овощи-супер рецепт!
— рулетики из тортильи готовы за считанные минуты
— супер холодная закуска
— идеально подходит для подачи на любую вечеринку
Время подготовки: 10 минут
Время охлаждения: 10 минут
Количество порций: 16 рулетов
Калорийность ккал: 50 в 1 рулетике
Ингредиенты:
- 2 больших пирога из пшеничной тортильи
- 200 г холодного копченого лосося
- 50 г сливочного сыра Филадельфия
- 100 г свежего огурца
- 50 г маслин без косточек — горсть
- горсть листьев шпината или рукколы
- щепотка соли и перца
Для приготовления мини-рулетов я использовала готовые пшеничные лепешки, Лепешки диаметром 25 см. Или вы можете использовать цельнозерновые лепешки или сделать свои собственные лепешки из моего рецепта: домашняя тортилья.
Из двух пирожков у меня получилось 16 рулетов шириной около 3 см.
Пшеничные лепешки с холодным копченым лососем, это очень хорошая и очень быстрая закуска. Рулетики из тортильи и лосося подаются холодными, поэтому они идеально подходят для любой вечеринки. Их можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи на стол. На столе же они могут спокойно полежать даже несколько часов. Они будут такими же вкусными.
Тортилья с лососем
Приготовьте себе два больших пшеничных пирога. Выберите те, которые имеют наибольший диаметр. Мои пироги были 25 см в диаметре. Смажьте пироги сливочным сыром Филадельфии. Вы также можете использовать любой сливочный сыр сливочный сыр с добавлением хрена или укропа. Вы также можете использовать сыр маскарпоне или даже сливочный сыр, Сливочный сыр Тартаре, Альметте, Хохланд, турок.. Если у вас обычный сливочный творог и вы хотите, чтобы рулетики имели более выраженный вкус, то вы можете заранее смешать творог с плоской чайной ложкой хрена из банки.
Тортилья с лососем и сыром
Пшеничные лепешки-это супер пироги, которые можно использовать на кухне разными способами. Такие пирожки продаются по несколько штук в упаковке. У них довольно длительный срок годности, поэтому вы можете смело покупать их время от времени, чтобы использовать их, чтобы сделать быструю закуску, если это необходимо. То же самое и с готовым слоеным тестом, который нужно хранить в холодильнике. Из слоеного теста рекомендую слоеное печенье с сыром и ветчиной. Тортилья с лососем и сыром хрен у нее будет немного более острый вкус. Так что если вы любите сочетать лосось с хреном, то рекомендую использовать сыр со вкусом хрена или же смешать творог с чайной ложкой хрена и только распределить творог по пшеничным лепешкам. Отличная и вкусная тортилья с курицей тоже. Или, может быть, что-нибудь рыбное из духовки.. Жареная треска с добавлением овощей — очень вкусное предложение.
Рулетики из тортильи с лососем
Такие домашние рулетики готовят с большим удовольствием. Важно сначала смазать пирожки сливочным сыром. Благодаря ему все ингредиенты очень хорошо сочетаются друг с другом и рулетики из тортильи с холодным копченым лососем они восхитительны. Тортилла с холодным лососем он появляется у нас чаще всего на днях рождения и в качестве закуски в канун Нового года. Также есть тортилья с сыром и ветчиной и карпаччо из свеклы. Мои рецепты не только вкусные и быстрые закуски, но и вкусные домашние пирожные, чизкейки, супы или красочные салаты..