Тесто пострадало это банально просто и очень вкусно. Идеальный торт для чая, какао или кофе!
Время подготовки: 15 минут
Время выпечки: 1 час
Количество порций: кекс 22/30 см
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 г сливочного масла
- 250 г пшеничной муки
- 150 г сахара-полстакана
- 4 столовые ложки сливок 12 %
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 2-4 маленьких яблока
Пирог с яблоками
Масло, сливки и яйца вынуть из холодильника заранее.
Сливочное масло, сахар и яйца сложить в миску и взбить 10 минут миксером до однородной массы.
В миску добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и сливки. Смешайте некоторое время тесто, чтобы смешать ингредиенты.
Смажьте пирог изнутри оставшимся маслом и вылейте тесто. Сверху выложите очищенные и нарезанные кубиками яблоки.
Тесто поставить в разогретую до 170 градусов духовку. Выпекать полный час.
Помните, что не вынимайте тесто сразу после выключения духовки. Приоткройте дверцу на 10-15 минут. Только по истечении этого времени ставьте тесто на решетку.
Также проверьте мой рецепт вкусный пирог с яблоками и орехами, то есть торт, колбаса. Вам также понравится дрожжевое тесто с яблоками и морковный пирог.