Очень красочный и полезный осенний салат с грецкими орехами, ветчиной и гранатом. Салат с пармской ветчиной это вкусная идея для обеда или здорового ужина.
— точный рецепт
— отличный салат для работы
— совершенно осенний рецепт
Время подготовки: 15 минут
Время охлаждения: 20 минут
Количество порций: 1000 г салата
Калорийность ккал: 200 в 100 граммах салата
Диета:
без глютена
Ингредиенты для салата
- 200 г ветчины-или больше
- 200 г помидоров черри
- 150 г смеси салата или рукколы
- маленький гранат-или дыня или груша
- 100 г грецких орехов или пекан
- крошечный красный лук-60 г
Ингредиенты для медово-горчичной заправки
- 8 столовых ложек нежного масла
- сок маленького лимона
- 2 чайные ложки гастрономической горчицы
- чайная ложка меда
- свежемолотый перец
Салат с пармской ветчиной
Стакан у меня емкостью 250 мл.
Овощи взвешивали перед чисткой.
Из этого количества ингредиентов будет сделано шесть порций вкусного салата, который вы можете подать на обед или на романтический ужин. Салат с ветчиной и грецкими орехами также отлично подойдет как еда для ланчбокса, на работу или в школу. Вы также можете смело добавить немного молочных продуктов в этот салат. Я рекомендую овечий и козий сыры в рулетике.
Салат с пармской ветчиной рецепт
Приготовьте себе широкое блюдо. Начните с мытья салата. Я смешала несколько видов салата и молодых листьев. Это были шпинат, руккола и молодые листья свеклы. Вы также можете использовать салат айсберг, рифленый, Ромэн, масло и, например, Рапунцель. Поместите салат и шпинат вместе на блюдо. Руккола или салат руккола пополам с вашей любимой смесью также отлично подойдут.
Также добавьте промытые помидоры черри или помидоры черри в салаты. Разрежьте каждую часть пополам. Я использовала помидоры красного и желтого цветов. Крошечный красный лук или половину большего очистите и нарежьте тонкими кольцами. Небольшой гранат откройте и удалите все косточки.
Совет: Вместо плодов граната можно добавить твердые груши или дыню.
К салату добавьте сто граммов очищенных грецких орехов. Если у вас есть орехи, то вам нужно сначала попасть внутрь. Не используйте свежие и влажные орехи, которые все еще имеют эластичную и горькую оболочку. Эти сухие отлично подойдут.
Грецкие орехи всегда высыпайте на столешницу и внимательно смотрите. Ведь может оказаться кусок скорлупы от орехов. Очень часто такие сюрпризы ждут нас в готовых пакетах, которые мы покупаем в магазине. Грецкие орехи также можно заменить орехами пекан.
Разорвите тонкие ломтики ветчины в руках на более мелкие кусочки и выложите на блюдо с остальными ингредиентами. Я рекомендую самую популярную свиную ветчину, то есть пармскую ветчину. Также очень хорошо подойдет шварцвальдская ветчина.
Салат с пармской ветчиной
Это очень интересный и супер вкусный салат. Можно сказать, что это типичный осенний салат потому что вы найдете в нем грецкие орехи и гранат. Добавление ветчины из свинины очень хорошо сочетается с грецкими орехами. Мне очень нравится сочетать пармскую или шварцвальдскую ветчину вместе с орехами и сладкими помидорами. Салат с пармской ветчиной, гранат и шпинат — один из моих любимых осенних салатов. Вы также можете добавить к нему свой любимый овечий или козий сыр. Идеальными будут Мягкие, творожные сыры. Салат с пармской ветчиной и рукколой это будет здорово и добавит в целом еще немного остроты. Вы можете добавить рукколу или часть смеси салата заменить рукколой. Салат с пармской ветчиной и фета он также будет великолепен и приобретет еще более выраженный вкус.
Салат из пармской ветчины
Да, граната идеально подходит. Так же, как Великолепная заправка с медом и горчицей. В течение нескольких минут получается невероятно красочный, вкусный и полезный салат, который может стать самостоятельной едой. Вы можете съесть его с курицей, макаронами, рисом или в одиночку. Если у вас нет плодов граната, то можно дать грушу или дыню. Салат с пармской ветчиной и грушей он вкусный. это очень универсальный салат с пармской ветчиной, потому что его можно приготовить с таким огромным количеством разных ингредиентов. Выберите свою любимую версию или сделайте ее немного по-другому каждый раз. Я также рекомендую вам другие мои салаты. Салат с курицей-замечательный! Или необычный и сногсшибательный по вкусу салат из печеной свеклы. Еще кое-что из польской традиционной кухни.. мизерия и очень полезный салат из пшенной крупы и салат из гречневой крупы.