Прекрасный летний десерт для всех. Идеально подходит для рождения ребенка, сад партии или просто.. без возможности 😉
Время подготовки: 10 минут
Время охлаждения: 2 часа
Количество порций: 10
Ингредиенты:
- 1 красное желе, например, клубника
- 1 желтое желе no. лимонная
- 1 зеленое желе, например, крыжовник
- 750 мл кипятка
Подготовьте, например, силиконовую форму размером 28 x 18 x 4 см.
Вскипятите воду. В три стеклянных блюда насыпьте желе. Каждую залить 250 мл кипятка. Перемешать по очереди до полного растворения желатина.
Вылейте красное желе в форму, чтобы оно быстрее остыло. Охладите на мин. 50 минут до концентрации. Затем вылейте зеленое желе и снова поставьте в холодильник на мин. 25 минут. Также вылейте желтое желе и поставьте все до полной концентрации-минимум 50 минут.
Однако лучше всего сделать желе вечером и оставить до концентрации на всю ночь. Утром нарезать на кусочки.
Примечание — если вы используете силиконовую форму, обязательно держите ее на доске или противне с самого начала. В противном случае все желе будет разливаться при перемещении.