Мои любимые, безусловно, лучшие овощное лечение. Рецепт лечения без мяса я доработала до совершенства. Я делаю это очень часто, и мне нравится его вкус. Это блюдо из одного горшка, быстрое, вкусное и простое!
Так как из этого рецепта выходит целый горшок чудесного лекаря, то рекомендую подавать его самостоятельно или с добавлением риса. Если вы едите мясо, то овощное лечение будет вкусным, смешанным с обжаренными ломтиками колбасы. Вы можете разделить их на несколько порций и подавать по-разному.
Отличное вегетарианское блюдо также включает томатный суп из свежих помидоров-откровение!
Время подготовки: 30 минут
Время жарки: 40 минут
Количество порций: 2,5 кг лецо
Калорийность ккал: 80 в 100 граммах
Диета:
вегетарианская
Ингредиенты:
- 2 зеленых кабачка-650 г
- половина головки чеснока
- 2 луковицы-250 г
- 3 перца-разных цветов 600 г
- баклажаны-400 г
- шампиньоны-200 г
- 2 больших помидора-650 г
- 300 г пассатов из бутылки-натертые помидоры
- 10 столовых ложек масла
- травы: после горсти орегано и базилика
- специи: столовая ложка соли, сладкого перца и копченого перца и чайная ложка перца
Лечо с грибами
Стакан у меня емкостью 250 мл.
Овощи взвешивали перед возможной очисткой/приготовлением.
Калории были подсчитаны на основе ингредиентов, которые я использовал. Таким образом, это ориентировочное количество калорий, потому что ваши ингредиенты могут иметь другое количество калорий, чем те, которые я использовал. В калориях я не включила гренки. Из указанного количества ингредиентов вы получите около 2,5 кг лецо с овощами.
Вегетарианское лечение
Я люблю блюда из одного горшка, быстрые и красочные. Я люблю лечо, и насколько универсально это блюдо. Очень часто я готовлю именно вегетарианское лечение, которое я могу потом дать с любыми добавками. Чаще всего я ем их сам или с рисом. Я также иногда обжариваю ломтики колбасы и добавляю их в часть разогретого лецо.. вкуснятина!
Приготовьте себе большой горшок и овощи. Тщательно вымойте овощи и выложите на столешницу или в миску. Для лечения я всегда готовлю все ингредиенты так, чтобы они были под рукой. Тогда я знаю, что не забуду добавить ни овощей, ни специй.
Если у вас есть такая возможность, используйте 3 перца, каждый другого цвета: красный, зеленый, желтый. Сахарный лук будет слаще и хорошо склеит все овощи, однако обычный лук тоже подойдет.
Овощное лечение
Лечо-блюдо типично венгерское. Тушеные овощи с любимыми гарнирами восхитительны. Очень важны в лекарстве цветные перцы и паприка в порошке. Я к лечо также добавляю копченый перец, который подходит к этому блюду, как к любому другому. Мой рецепт для вегетарианское лечение он отполирован до совершенства. Очень часто я готовлю лечо без мяса, так как это блюдо из одного горшка и может долго храниться в холодильнике. Очень вкусно и мое Лио с колбасой. А самая большая классика — это мое вкусное венгерское лекарство.
Лечо с грибами
Вегетарианские овощное лечение я обычно готовлю оливковое масло. Иногда и на обычном растительном масле. Такие лечо с грибами, перец и другие овощи также можно разделить на несколько порций и подавать по-разному. Часть лецо можно подавать с обжаренной колбасой. Очень часто я так и делаю. Я к лечо тоже добавляю баклажаны. Я очень люблю его вкус в Лио без мяса. Я также приглашаю вас за другими моими рецептами блюд без мяса. В частности, я рекомендую шакшук с сыром моцарелла. Или вы ищете супер рецепт весеннего супа? Суп из спаржи с молодым картофелем замечательный! Я думаю, вам также понравится мой вкусный и супер богатый ингредиентами суп из тушеного мяса. Очень хорош также лецо из кабачков. Мои рецепты должны вам понравиться!