Крем из брокколи рецепт с фото

Ингредиенты:

• 750 мл овощного бульона-3 стакана
• 1 большая брокколи или две маленькие-1000 г
• 2 средних луковицы-200 г
• 3 больших зубчика чеснока
• 3 столовые ложки осветленного масла
• 1 столовая ложка Филадельфийского сыра
• специи: половина плоской чайной ложки соли и перца

Стакан у меня емкостью 250 мл.
Лук взвешивали перед чисткой.
Из этого рецепта вы получите около 1350 граммов супа, то есть минимум четыре больших порции кремового супа брокколи.

Тридцать минут — это время приготовления ингредиентов, когда у вас есть готовый овощной бульон. Овощной бульон готовится в общей сложности около двух часов. Стоит заранее приготовить большой горшок и заморозить отмеренные порции бульона. Из овощей из бульона рекомендую делать овощные котлеты.

Крем-суп из брокколи это, наверное, самое обычное блюдо, которое я приготовил с использованием брокколи. Каждый раз я подаю его с другими начинками, которых очень много. Если я жажду соленого супа с молочным акцентом, они подают его с сыром фета или голубым сыром. В более мягкой версии я предпочитаю козий сыр или моцареллу. Дети очень любят есть его с горохом или домашними гренками. Рекомендую рецепт тостов из тостового хлеба. Иногда достаточно только свежей зелени или ложки сметаны. Для мясной версии я рекомендую чипсы с беконом.

Крем из брокколи

Чтобы сделать кремовый суп из брокколи, вам понадобится только один большой горшок. Лук и зубчики чеснока очистить. Зубчики чеснока нарезать ломтиками, лук нарезать крупными кусочками. Поместите три столовые ложки осветленного масла или нежного масла в кастрюлю. Установите среднюю мощность горелки и добавьте лук. Обжарьте его в кастрюле без крышки в течение пяти минут. Добавьте чеснок и перемешайте.

С чем подавать крем брокколи:
— сыры: пармезан, Филадельфия, горгонзола, моцарелла, коза или фета
— горох или домашние гренки
— свежие травы: базилик, петрушка, зеленый лук или кинза
— сметана, натуральный йогурт или сладкий крем 30 %
— Чернушка, семена подсолнечника или семена тыквы
— чипсы из бекона или копченый лосось

Какой ваш любимый набор начинки для крема брокколи?

Крем из брокколи

Мой любимый рецепт крем брокколи это быстрый крем-суп из брокколи, приготовленный на основе овощного бульона. Овощной бульон я обычно готовлю в большой кастрюле и разделяю его на несколько порций. Порции бульона я замораживаю в пакетиках. Такие готовые пакетики с бульоном отлично подойдут для быстрых супов, которые планирую приготовить без мяса. К таким супам относится, например, суп из чечевицы. Моя крем-суп из брокколи таким образом, Он производится только из нескольких наиболее важных компонентов. Имея готовый бульон, я готовлю его иногда до 30 минут. Суп крем brokułowa это суп, который я рекомендую готовить детям. Приготовленная брокколи после смешивания в супе имеет приятный, мягкий вкус.

Крем-суп из брокколи

Мой крем-суп из брокколи каждый раз немного отличается. Крем брокколи можно подавать разными способами и с большим количеством добавок. На этот раз брокколи была подана с соцветиями брокколи, которые я выловила из супа, и с небольшим количеством тертого сыра пармезан. Плюс несколько листьев ароматного базилика. Однако, если я жажду более вкусных начинок, то крем-суп из brokuła его едят с домашними гренками, сыром фета или козьим сыром. Иногда в горячий суп крем из брокколи добавляют сыр моцарелла. Горох-это уже классика с брокколи. Если вам нравится и вы можете есть мясо, то я рекомендую жарить чипсы из бекона и подавать их в крем брокколи. Если вы предпочитаете суп из брокколи, но без смешивания, то мой суп из брокколи должен вам понравиться. Посмотрите на другие мои тоже рецепты. В моем блоге вы найдете не только супы, но и основные блюда, пирожные или салаты. А.. и еще мой любимый рецепт салата, это салат из брокколи.. это стоит сделать!