Очень простой, влажный, пушистый и супер вкусный какао-пирог с грушами. И это всегда удается.
Время подготовки: 15 минут
Время выпечки: 50 минут
Количество порций: кекс или торт 22-24 см
Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки-чуть больше одного стакана
- 3 средних яйца
- половина кубика сливочного масла-100 г
- полстакана молока-125 мл
- менее половины стакана мелкого сахара-100 г
- полная ложка какао
- 1 чайная ложка разрыхлителя и половина чайной ложки соды
- 400 г груш, взвешенных перед выпеканием*
Шоколадный торт с грушами
* Рекомендую спелые груши, например. Это будет 3-4 штуки.