Посмотрите, КАК ПРОСТО и быстро очистить и подготовить к рецепту свежий осьминог ребенка. Я также подготовила фотографии, где я шаг за шагом объясняю, как правильно очистить маленьких осьминогов.
Время подготовки: 20 минут
Количество порций: 500 г
Калорийность ккал: 82 в 100 граммах
Ингредиенты:
- 500 г свежего осьминога
Подготовка осьминога
Подготовьте доску и острый маленький нож.
Детские осьминоги обычно не больше человеческой руки. Потому что они маленькие, их очистить не сложно. Осьминог готовится мгновенно.
□ Для начала необходимо отделить мешок-голову от плеч.
? Средняя часть несъедобна. Там находится ротовой аппарат и зуб-в случае осьминога ребенка такой зуб представляет собой небольшой хрящ, однако его необходимо удалить.
? В той части, где находятся руки, вы можете заметить шар в центре. Это рубцы, то есть клюв. Вы легко достанете его пальцами.
? Когда вы снимаете «шарик», вы видите отверстие. Эта часть осьминога уже готова к стирке и приготовлению.
? Теперь пришло время очистить мешок, то есть голову.
? Для этого лучше всего свернуть мешок на другую сторону, как шапку. После того, как вы выворачиваете мешок на палец, удалите все мембраны и внутренности. Мешок изнутри должен быть гладким и белым.
? Точно так же очистите всех осьминогов. Их нужно еще очень тщательно промыть под проточной холодной водой. Промойте их дважды. Особенно обратите внимание на тщательный домочадец деталей с присосками.
? Готовые осьминоги можно по желанию нарезать или приготовить целиком, в зависимости от рецепта.
Теперь, когда у вас есть готовые осьминоги, я предлагаю вам рецепт тушеных осьминогов с рисовой лапшой и ростками.
Как очистить ребенка осьминога
При покупке свежих осьминогов и осьминогов очень важно правильно подготовить их к тушению, жарке или приготовлению пищи. В учебной части я описал весь процесс очистки маленьких осьминогов. Шаг за шагом вы можете увидеть, что и в каком месте нужно вырезать и что удалить при приготовлении осьминога.
Осьминог Baby очистка
Подготовка осьминога к рецепту занимает менее 20 минут. Таких осьминогов можно сразу приготовить к употреблению. Быстрее всего делают осьминогов на гриле. Также очень хороши осьминоги, обжаренные с чесноком. Не стесняйтесь, Смотрите также мои рецепты рыбы.