Посмотрите, КАК ПРОСТО и быстро сделать домашний клубничный йогурт. Густой йогурт, полный фруктов и натурального аромата-отличная идея для завтрака. Такой йогурт также является отличным дополнением к блинам, пирожкам, рису.
Густой йогурт с клубникой можно есть самостоятельно или использовать для многих рецептов. Домашний клубничный йогурт отлично подходит как начинка для блинов и пирогов. Лапша ленивая с йогуртом тоже вкусная. Овсянка, вареный рис или каша плюс клубничный йогурт, и у вас есть готовый вкусный завтрак для ваших детей.
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 1300 мл йогурта
Калорийность ккал: 80 Вт 100 мл
Ингредиенты:
- 500 г клубники
- сок 1 лимона
- 2 столовые ложки сахара
- 1 л густого натурального йогурта
Для приготовления домашнего клубничного йогурта я использовала свежую клубнику. Вы также можете смело использовать замороженную клубнику, потому что вы будете готовить их позже. Что касается йогурта, то я рекомендую найти свой любимый, очень густой натуральный йогурт. Это может быть греческий йогурт, однако я с меньшей вероятностью достигаю его, когда готовлю домашние фруктовые йогурты.
Домашний клубничный йогурт
500 г клубники вымойте и удалите им плодоножки. Фрукты положите в кастрюлю. Добавьте 2 столовые ложки сахара или меда и сок, выжатый из одного лимона.
Установите среднюю мощность горелки и доведите фрукты до кипения. Уменьшите мощность и нагрейте клубнику в течение 30 минут. Каждые 10 минут размешивайте фрукты в горшке, который, конечно же, не закрывайте крышкой. Фруктовая масса загустеет и часть воды испарится.
По истечении этого времени снимите кастрюлю / кастрюлю с горелки до полного прекращения. После того, как он остынет, верните его в холодильник. Клубника должна быть холодной.
Клубничный йогурт
В нашем доме ароматизированные йогурты появляются довольно редко. Иногда я добираюсь до гомогенизированных сыров, потому что они очень крутые, чтобы готовить быстрые рецепты. Что касается фруктовых йогуртов, то мы скорее составляем собственные ароматы. Мой домашний клубничный йогурт он пахнет фруктами и манит взглядом. Мы любим натуральные йогурты и добавляем их во многие блюда, особенно за завтраком. Так что загляните в мой любимый рецепт-Каша с йогуртом и малиной. Мой кулинарный блог также изобилует рецептами блинов. А известно, что к блинам на сладкое клубничный йогурт подходит идеально.
Домашний йогурт с клубникой
Знай мой рецепт клубничного йогурта, который я готовлю каждое лето для своих детей. Обжаренную клубнику смешать с густым йогуртом, съесть ложками. Если же мы жаждем сорта, то в такой йогурт добавляем молоко, все смешиваем дополнительно и пьем вкусный клубничный квоктай. А если мы уже за коктейлями, то смотрите рецепт овсяного коктейля с клубникой. Я также приглашаю другие мои рецепты домашних напитков.