как есть поке: 50 фото
Поке - это гавайское блюдо, которое обычно состоит из кусочков сырой рыбы, соевого соуса, овощей и других ингредиентов. Главный ингредиент - это свежая рыба, обычно тунец или лосось, нарезанная на кубики. Затем ее смешивают с соевым соусом, луком, огурцом, авокадо и другими ингредиентами. Поке можно есть как основное блюдо или закуску, и его часто подают с рисом или салатом. Поке - это свежее, вкусное и питательное блюдо, которое становится все более популярным за пределами Гавайев.
Дайте два: собрали пять рецептов поке - идеального блюда фотоизображения
Поке с лососем
Отвечаем на вопросы о поке: ударение, происхождение, приготовление | фотографии
Поке боул рецепт - Поке с угрем изображения
Видео
Гавайские поке и два домашних соуса: сладкий васаби и понзу
Поке с лососем. Вкусный и быстрый рецепт гавайского блюда.
Поке с семгой | рецепт кулинара ВкусВилл
Поке с лососем | САМЫЙ ТОП | Популярнее ролла Филадельфия и салата Цезарь
Поке дома: 4 рецепта с простыми соусами — SMSTRETCHING фотоснимки
Вопросы и ответы
Тунец, используемый в блюде, как правило, желтопёрый. В другие варианты поке добавляют сырого лосося или моллюсков. Блюдо подают с сыром и тыквенными приправами (рыба подаётся в сыром виде).
Главная “изюминка” каждого боула – подача блюда. Как правило, ингредиенты не перемешиваются. Как говорит Светлана Мусий, если положить несколько видов овощей на обычную плоскую тарелку и перемешать в итоге получится салат, а если уложить в глубокую миску и разложить их отдельно, получится настоящий боул.
Такие гарниры также должны быть слегка тёплыми. Специалисты советуют перед непосредственным приготовлением поке разогревать их 10-20 секунд в микроволновке: холодная лапша может склеиться, стать слишком твёрдой.
В переводе поке означает «резать кубиками», а особенность данного блюда в том, что его можно конструировать, как захочется, добавляя разные ингредиенты.
Поке относят к паназиатской кухне, поэтому рекомендуют есть палочками. Но можно пользоваться и более привычными приборами, если вам так удобнее.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
