Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » рецепты для вафельницы электрической

рецепты для вафельницы электрической: 50 фото

Бельгийские вафли в электровафельнице - пошаговый рецепт приготовления,  фото-инструкция, ингредиенты

1. Рецепт вафель для электрической вафельницы:
- Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 200 мл молока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- Приготовление:
1. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и взбейте до получения однородной массы.
2. Добавьте молоко и взбейте смесь.
3. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и соль, продолжая взбивать.
4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто, тщательно перемешайте.
5. Включите вафельницу и нанесите небольшое количество теста на каждую форму.
6. Закройте вафельницу и готовьте вафли до золотистого цвета.
7. Повторите процесс с оставшимся тестом.
- Подавайте вафли с любимыми начинками, такими как сироп, свежие фрукты или взбитые сливки.

2. Вариации рецепта:
- Вы можете экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, чтобы придать вафлям разные вкусы и текстуру. Например:
- Добавьте в тесто немного ванильного экстракта или цедры лимона для аромата.
- Попробуйте добавить в тесто небольшое количество какао-порошка для шоколадных вафель.
- Для более пышных вафель можно отделить белки от желтков, взбить белки до образования пиков и аккуратно добавить их в тесто.
- Экспериментируйте с разными начинками и топпингами, чтобы создать уникальные комбинации вкусов.

3. Советы по использованию вафельницы:
- Перед использованием вафельницы обязательно прочитайте инструкцию производителя.
- Предварительно разогрейте вафельницу до нужной температуры.
- Нанесите небольшое количество теста на каждую форму вафельницы, чтобы избежать перелива.
- Закройте вафельницу и дайте вафлям приготовиться до золотистого цвета.
- Осторожно извлекайте готовые вафли из вафельницы, используя деревянную или силиконовую лопатку.
- Перед приготовлением следующей партии вафель дайте вафельнице немного остыть.

Наслаждайтесь свежими и ароматными вафлями, приготовленными в электрической вафельнице!

Вопросы и ответы

Вафли готовить очень просто — нужно подключить электровафельницу к сети , дождаться оптимального нагрева, о чем подскажет отключение зеленого светового индикатора, затем налить порцию теста в вафельницу, закрыть крышку и уже через несколько минут достать готовую вафлю.
Нужно ли смазывать вафельницу маслом? Да, несмотря на то, что на рабочих поверхностях есть антипригарное покрытие, рекомендуется использовать небольшое количество растительного масла. Время выпекания зависит от мощности прибора и от выбранного рецепта.
Лучшие электрические вафельницы по нашей оценке
  • Centek CT-1449 — бюджетная.
  • «Чудесница ЭВ-3Ч» — альтернатива бюджетной.
  • Olto WA-1017 — вторая альтернатива бюджетной.
  • Brayer BR2300.
  • Kitfort КТ-1646 — оптимальная.
  • GFgril GFW-015 Waffle Plus — альтернатива оптимальной.
  • Clatronic WA 3745.
  • Redmond RMB-M613/1 — универсальная.
У каждого владельца вафельницы был собственный кулинарный алгоритм приготовления лакомства, но в общем и целом он сводился к одним и тем же действиям: налить тесто на разогретые пластины, прижать крышку и успеть отдернуть руку, пока ее не обожгло струей горячего пара, вырывающегося из-под верхней пластины.
Другой способ определить готовность вафель: когда из-под крышки почти перестанет выходить пар, слегка приоткройте ее, если вафли готовы, крышка легко поддастся, если нет – вафли еще не пропеклись.

Вафельница Может Удивить 6 ИДЕЙ для вафельницы Венские вафли

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ В ВАФЕЛЬНИЦЕ! 6 ИДЕЙ для вафельницы Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх...

Просмотры: 383801
Youtube - @КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО

Memory usage:0.48044586181641Mb; real memory usage: 2Mb