Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » как определить горбушу с икрой в магазине замороженную

как определить горбушу с икрой в магазине замороженную: 50 фото

Научу, как выбрать горбушу с икрой: смотрим на голову и брюшко. Способ  работает безотказно (проверьте сами) | Уютный Дом | Дзен

Горбуша с икрой в магазине замороженная можно определить по нескольким признакам. Сначала обратите внимание на цвет икры - она должна быть ярко-оранжевой или красной. Также убедитесь, что рыба имеет хороший запах моря. Кроме того, проверьте, чтобы глаза рыбы были ясными и выпуклыми, а мясо - упругим и без признаков размораживания.

Вопросы и ответы

Обязательно проверьте рыбу на наличие проколов. У рыбы с дырками в пузе икры точно не найдете. Потом осмотрите хвостовую часть, а именно место выхода икры — у рыбы с икрой оно ярко-розового цвета и немного большего размера. Попробуйте нажать на брюшко, иногда из анального отверстия могут вылететь маленькие икринки.
Мы подготовили для Вас простую инструкцию, которая поможет отличить самку (возможно с икрой) от самца:
  1. Голова. ...
  2. Зубы у самки ровные, почти одной длины, у самца - острые, кривые, с разной длиной.
  3. Горб (благодаря которому рыба получила название) есть только у самца. ...
  4. Окрас. ...
  5. Хвост у самца – короткий, у самки – вытянут.
На что смотреть в первую очередь? Сначала самое очевидное: замороженная рыба должна быть неразделанной. У таких тушек обязательно присутствует голова и не вспорот живот. У потрошёной горбуши из брюшной полости убираются все внутренности, включая молоки и икру.
У самок она аккуратная, а у самцов — искривленная с хищным оскалом. Еще одна отличительная черта мужских особей — горб. Если он есть, икры в рыбе точно нет. Но при этом у самца горба может и не быть, если он не успел отрастить его перед брачными играми.
Жабры должны быть светло красными. Если вы видите, что жабры потемнели, имеют желтоватый или зеленоватый оттенок, от покупки такой рыбы стоит отказаться. Выбирать замороженную рыбу, ориентируясь на прозрачность глаз, не стоит, у замороженной рыбы они мутные.

Как купить в магазине горбушу с красной икрой, купил самок сколько захотел 100% результат,

Привет друзья, если вам нужна рыба горбуша вся с икрой, но вы не знаете как правильно выбрать горбушу с икрой в...

Просмотры: 482134
Youtube - @Fisherman DV 27 RUS

Memory usage:0.47798156738281Mb; real memory usage: 2Mb