омлет приготовить: 50 фото
Для приготовления омлета вам понадобятся яйца, молоко (или вода), соль и перец. Взбейте яйца с молоком (или водой), добавьте соль и перец по вкусу. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и вылейте смесь из яиц. Готовьте омлет на среднем огне, периодически поднимая края, чтобы жидкая часть стекла на дно сковороды. После этого аккуратно переверните омлет и готовьте еще несколько минут. Подавайте горячим, посыпав зеленью или сыром по желанию.
Вопросы и ответы
Можно использовать яйца, авокадо, мясо, рыбу, орехи, растительное, кокосовое или сливочное масло. Обязательно добавлять клетчатку – она даст чувство сытости. Ее получаем из зелени, овощей, бобовых. Все это можно и нужно объединить в омлете.
Как правильно жарить омлет. Сковорода должна быть хорошо разогрета в самом начале готовки. Как только омлет поднялся, нужно уменьшить нагрев и накрыть сковороду крышкой. После того, как вся жидкость превратилась в нежную омлетную массу, выключайте. И подавайте сразу.
Инструкция приготовления
- Тщательно взбить яйца с молоком — лучше обыкновенной вилкой.
- Растопить на сковороде сливочное масло. ...
- Как только масло перестанет пениться, добавить яйца с молоком, покрыв все дно. ...
- За минуту до полной готовности распределить тертый сыр по одной половине омлета и готовить еще 20 секунд.
Взбивайте классический омлет на молоке за 1−2 минуты перед заливкой на сковороду. Перемешивайте лопаткой омлет на воде, когда заливаете на сковороду, чтобы масса не прилипла ко дну. Сделайте омлет эластичнее. Для этого добавьте в яично-молочную смесь небольшое количество муки (2−3 ст.
«Скрэмбл готовят на средней температуре, а яичная смесь постоянно перемешивается, пока не превратится в нежную однородную массу. Идеальный рецепт скрэмбла, на мой взгляд, такой». Яйца — 2 шт.
Простой омлет на растительном масле без молока рецепт с фотокадры
Омлет на сковороде – Рецепты омлета на сковороде. Как фотки
Вкуснейший Омлет с Начинкой / Идеальный Омлет / Perfect картинки
Видео
Как приготовить омлет с молоком на сковороде: классический рецепт
ОМЛЕТ ОТ ШЕФА - КОСМИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ
Готовлю омлет как в детском саду - высокий и пышный. Все дело в пропорциях. На завтрак без хлопот
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!
Омлет. В настоящий французский омлет не добавляют молоко. Рецепт шеф-повара
Омлет в микроволновке рецепт с фото – пошаговое приготовление
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
