печенка куриная в сметане с луком на сковороде: 50 фото

Печенка куриная в сметане с луком на сковороде - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома. Вот подробный рецепт:

1. Ингредиенты:
- 500 г куриной печени
- 1 большой лук
- 2 столовые ложки растительного масла
- 200 г сметаны
- Соль и перец по вкусу

2. Приготовление:
- Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Вымойте куриную печень и нарежьте ее на небольшие кусочки. Лук очистите и нарежьте его тонкими полукольцами.
- Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Шаг 3: Добавьте к луку кусочки куриной печени. Обжаривайте их до готовности, периодически помешивая.
- Шаг 4: После того, как печень приобретет золотистый цвет, добавьте сметану. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения.
- Шаг 5: Уменьшите огонь и готовьте блюдо на медленном огне еще около 5-7 минут, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались друг другом.
- Шаг 6: Посолите и поперчите блюдо по своему вкусу. Перемешайте и готовьте еще 1-2 минуты.
- Шаг 7: Готовую печеньку курицу в сметане с луком подавайте горячей. Можно подавать с картофельным пюре или гарниром из овощей.

Наслаждайтесь вкусным блюдом!