Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » рецепт жаркое по домашнему

рецепт жаркое по домашнему: 50 фото

Жаркое по домашнему - классическое блюдо русской кухни, которое готовится из мяса, овощей и специй. Обычно используются говядина, свинина или курица. Рецепт может варьироваться в зависимости от предпочтений, но основные ингредиенты остаются неизменными. Традиционно жаркое подается с картофелем, рисом или пастой.

Основные ингредиенты:
- Мясо (говядина, свинина, курица)
- Лук
- Морковь
- Болгарский перец
- Томатная паста
- Специи (часто используются чеснок, перец, лавровый лист)

Приготовление:
1. Мясо нарезается кубиками и обжаривается в горячем посуде до золотистой корочки.
2. Добавляются нарезанные лук и морковь, обжариваются до мягкости.
3. Затем кладутся нарезанный болгарский перец, томатная паста и специи.
4. Блюдо тушится под крышкой до готовности мяса и овощей.

Жаркое по домашнему - прекрасный выбор для семейного обеда или ужина.

Memory usage:0.46703338623047Mb; real memory usage: 2Mb