Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » в чем содержится клетчатка

в чем содержится клетчатка: 50 фото

Клетчатка содержится в растительной пище и представляет собой нерастворимую в воде часть растительной клетки. Она включает в себя целлюлозу, гемицеллюлозу, пектин и другие вещества. Клетчатка не усваивается организмом, но играет важную роль в пищеварении и помогает поддерживать здоровье кишечника. Клетчатка находится в овощах, фруктах, орехах, злаках и бобовых.

Вопросы и ответы

Ниже представлен список продуктов с большим содержанием клетчатки: Фасоль и горох — 15%; Белый рис и пшеница — 8%; Овес и ячмень — 8–10%; Орехи, миндаль, оливки -10-15%; Свежие овощи — 2–5%. Овощи с наибольшим количеством клетчатки: зеленый горошек, брюссельская капуста, брокколи, спаржа, морковь; Ягоды — 3–7%.
Считается, что лучшая клетчатка для похудения – очищенные фасованные растительные волокна из злаковых культур.
Растворимая клетчатка содержится в овсе, горохе, фасоли, яблоках, цитрусовых, моркови, ячмене и подорожнике. Нерастворимая клетчатка. Этот тип волокон способствует прохождению пищи через пищеварительную систему и увеличивает объём стула. Таким образом он помогает нормализовать работу кишечника и избавиться от запоров.
Клетчатка содержится во фруктах, овощах, фасоли, бобовых, орехах и злаковых. Клетчатка не переваривается (не усваивается) организмом. Существует 2 вида клетчатки: Нерастворимая клетчатка содержится в основном в цельнозерновых продуктах и отрубях.
Признаки нехватки клетчатки в рационе питания:
  • Чувство сонливости после еды. Клетчатка поддерживает уровень сахара, без нужного количества клетчатки сахар быстро расщепляется, и человек через короткое время уже чувствует себя вялым и уставшим.
  • Запоры. ...
  • Повышенный холестерин. ...
  • Чувство голода после еды и увеличение веса.

Memory usage:0.48006439208984Mb; real memory usage: 2Mb