Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » бараньи ребра рецепты приготовления

бараньи ребра рецепты приготовления: 50 фото

Бараньи ребра - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить разными способами. Вот несколько рецептов приготовления бараньих ребер:

1. Рецепт 1: Жареные бараньи ребра
- Возьмите свежие бараньи ребра и промойте их под холодной водой.
- Посолите и поперчите ребра по вкусу.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте ребра с обеих сторон до золотистой корочки.
- Переложите ребра на противень и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока они не станут мягкими и сочными.
- Подавайте бараньи ребра с гарниром по вашему выбору.

2. Рецепт 2: Тушеные бараньи ребра с овощами
- Нарежьте лук, морковь, перец и другие овощи на кусочки.
- Разогрейте глубокую сковороду или казанок с растительным маслом.
- Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и остальные овощи.
- Добавьте бараньи ребра и тушите все вместе на медленном огне около 1-2 часов, пока ребра не станут мягкими.
- Подавайте блюдо горячим, посыпав зеленью.

3. Рецепт 3: Маринованные бараньи ребра на гриле
- Приготовьте маринад, смешав оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец.
- Положите бараньи ребра в маринад и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике.
- Разогрейте гриль и выложите на него маринованные ребра.
- Готовьте ребра на гриле, переворачивая их время от времени, пока они не будут прожарены до желаемой степени готовности.
- Подавайте бараньи ребра с соусом и свежими овощами.

Надеюсь, эти рецепты помогут вам приготовить вкусные бараньи ребра!

Memory usage:0.46786499023438Mb; real memory usage: 2Mb