Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » запечь картошку в духовке фольге

запечь картошку в духовке фольге: 50 фото

Для запекания картошки в духовке в фольге вам понадобится следующее:
1. Картофель - выберите картофель среднего размера, чтобы он равномерно запекся.
2. Фольга - используйте фольгу для упаковки картофеля.
3. Масло или масло оливковое - для смазывания картофеля и добавления вкуса.
4. Приправы - соль, перец, чеснок, зелень или любые другие приправы по вашему вкусу.
5. Дополнительные ингредиенты - по желанию можно добавить лук, помидоры, сыр или другие овощи.

Шаги для запекания картошки в духовке в фольге:
1. Подготовьте картофель, вымойте его и обсушите.
2. Нарежьте картофель на ломтики или кусочки.
3. Подготовьте фольгу и выложите на неё картофель.
4. Добавьте масло, приправы и другие ингредиенты по вашему выбору.
5. Заверните картошку в фольгу, убедившись, что она хорошо запечётся.
6. Поместите упакованный картофель в предварительно разогретую духовку и запекайте до готовности.

При запекании картошки в духовке в фольге важно следить за временем, чтобы картофель не пересох. Также можно проверить готовность, проткнув картофель вилкой - если он мягкий, то готов.

Вопросы и ответы

Разогреть духовку до 180°C. Форму с картошкой можно накрыть фольгой, чтобы картошка быстрее пропеклась, но не пересохла.
Ставьте форму с картофелем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность картофеля проверяйте тонким ножом или зубочисткой. Проткните овощ, он должен быть мягким.
В химическом составе печеной картошки присутствуют витамины группы B и аскорбиновая кислота. Продукт содержит высокий процент крахмала, выступает источником меди, калия, марганца, железа, цинка и других минералов. Калорийность печеной картошки в духовке составляет около 96 ккал на 100 г продукта.
Главное – тщательно вымыть картошку. Для этого можно использовать губку, щетку, а также пищевую соду. Подготовленные чистые клубни положите в холодную воду. Как только она закипит, посолите и варите на среднем огне 20-25 минут. .
Матовая быстрее поглощает тепло и «готовит» продукты. В то же время глянцевая сторона дольше остаётся горячей. Кроме того, на блестящей продукты не пригорают. Специалисты рекомендует укладывать фольгу глянцевой стороной наверх, если речь идёт о подстилке на противне.

Memory usage:0.48073577880859Mb; real memory usage: 2Mb