Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » тесто на кефире для пирожков в духовке

тесто на кефире для пирожков в духовке: 50 фото

Тесто на кефире для пирожков в духовке можно приготовить следующим образом:

1. Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
- по вкусу масло для смазывания пирожков

2. Приготовление:
- В большой миске смешайте муку, соду и соль.
- В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте кефир. Хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте смесь кефира и яйца в миску с мукой. Перемешивайте до получения однородного теста.
- Покройте миску с тестом пищевой пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
- После отдыха тесто готово к использованию. Вы можете использовать его для приготовления пирожков в духовке.
- Для приготовления пирожков возьмите небольшую порцию теста, раскатайте его в круглую форму и положите начинку по вашему выбору (например, мясо, картошку, грибы и т.д.).
- Закройте пирожок, хорошо прижмите края и поместите на противень, смазанный маслом.
- Повторите процесс с оставшимся тестом и начинкой.
- Поставьте противень с пирожками в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, и выпекайте около 20-25 минут, или пока пирожки не станут золотистыми.

Наслаждайтесь своими пирожками на кефирном тесте!

Memory usage:0.47211456298828Mb; real memory usage: 2Mb