Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » горбуша с икрой как определить по голове и клюву

горбуша с икрой как определить по голове и клюву: 50 фото

Разобрался почему горбуша целая и без головы стоит одинаково 300 рублей.  Расследование | ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА | Дзен

Горбуша с икрой можно определить по голове и клюву. Голова горбуши обычно имеет острый и вытянутый клюв, а также большие глаза. Клюв горбуши обычно имеет темный цвет и слегка загнут вниз. Отличительной особенностью горбуши с икрой является наличие маленьких черных точек на голове, которые представляют собой икру. Эти точки обычно располагаются в области глаз и на верхней части головы.

Однако, для более точного определения горбуши с икрой, рекомендуется обратить внимание на следующие признаки:
- Цвет головы: голова горбуши с икрой обычно имеет сероватый или зеленоватый оттенок.
- Форма головы: голова горбуши с икрой обычно имеет более округлую форму, чем у обычной горбуши.
- Размер икринок: икринки на голове горбуши с икрой обычно меньше по размеру, чем у взрослой горбуши.

Надеюсь, эта информация поможет вам определить горбушу с икрой по голове и клюву.

Вопросы и ответы

Хвост у самца – короткий, у самки – вытянут. Это связано с необходимостью маневрировать в воде во время нереста. Отверстие на брюшке. У самки с икрой - цвет обязательно розовый или красный, оно должно быть растянуто.
Обязательно проверьте рыбу на наличие проколов. У рыбы с дырками в пузе икры точно не найдете. Потом осмотрите хвостовую часть, а именно место выхода икры — у рыбы с икрой оно ярко-розового цвета и немного большего размера. Попробуйте нажать на брюшко, иногда из анального отверстия могут вылететь маленькие икринки.
Нос у женской особи округлой формы и плоский в передней части. У горбуши-мальчика, наоборот, морда островидная, клювообразная, а верхняя челюсть чаще всего длиннее нижней. Говорят, некоторые продавцы намеренно ломают носы самцам, чтобы сделать их более похожими на самок, — поэтому лучше присмотреться.
Ход длится в течение июля-августа, метание икры приходится на август-сентябрь. Во время хода первыми идут самцы, за ними — самки. При входе в пресные воды внешний облик рыб заметно меняется. Они приобретают яркий, «брачный» наряд.
Самец более яркий, у него вид грубее. Но, обычно, рыба продается замороженная, и часто не удается рассмотреть каждый экземпляр детально, мешает намерзший лед и покрывающий тушку иней. Поэтому наиболее верно определить пол горбуши можно по голове. У самки голова небольшая, короткая, более округлая.

Как выбрать горбушу с икрой. Как отличить самку от самца

Хорошее дело купить горбушу с икрой и самому засолить вкусную натуральную икру. Во-первых получается очень выгодно...

Просмотры: 1113645
Youtube - @Быстро и Вкусно с Бородачом

Memory usage:0.47840118408203Mb; real memory usage: 2Mb