диета щелочная: 50 фото

Щелочная диета - это питание, основанное на употреблении продуктов, которые способствуют увеличению уровня щелочности в организме. Главная идея этой диеты заключается в том, что она помогает поддерживать баланс кислотности и щелочности в организме, что, в свою очередь, может привести к улучшению общего здоровья и предотвращению различных заболеваний.

Основные принципы щелочной диеты включают увеличение потребления щелочных продуктов, таких как овощи (особенно зеленые листовые овощи), фрукты, орехи и семена, а также уменьшение потребления кислотообразующих продуктов, таких как мясо, молочные продукты, зерновые и сахар.

Приведу некоторые продукты, которые рекомендуется употреблять в рамках щелочной диеты:
- Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста, салат, брокколи.
- Фрукты, включая цитрусовые, яблоки, груши, виноград, арбузы.
- Орехи и семена, такие как миндаль, фундук, льняные семена, чиа.
- Оливковое масло и авокадо.
- Некоторые виды рыбы, такие как лосось и треска.
- Чай и зеленый чай.

Следует отметить, что эффективность щелочной диеты и ее влияние на здоровье все еще являются предметом исследований. Поэтому перед началом любой диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.