Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » сталик ханкишиев казан мангал

сталик ханкишиев казан мангал: 50 фото

Сталик Ханкишиев - известный кулинарный эксперт и шеф-повар из Казани. Он специализируется на готовке на мангале. Стальк Ханкишиев известен своими мастер-классами и рецептами блюд, приготовленных на мангале.

Мангал - это специальное устройство для приготовления пищи на открытом огне. Он часто используется для жарки мяса, рыбы и овощей. Мангалы могут быть разных размеров и форм, но обычно они состоят из решетки для размещения продуктов и поддона для сбора жира и сока.

Сталик Ханкишиев известен своими рецептами и советами по приготовлению блюд на мангале. Он активно популяризирует этот способ готовки и делится своим опытом с другими людьми.

Вопросы и ответы

На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане.
Еще недавно имя Сталика Ханкишиева писалось как «stalic» и было известно только обитателям livejournal. А сегодня он известный кулинар и уже две недели как ресторатор.
Семья Отец — азербайджанец, был преподавателем математики в Ферганском политехническом институте. Мать — немка, родом из Краснодарского края, работала в школе. Однако её отец (дедушка Сталика) погиб на войне, сражаясь в рядах Красной армии.
По данным из открытых источников, ресторан «Казан-Мангал» входил в состав группы предприятий «Евразия» вместе с заведениями «Чешский двор» и Brauhaus.
Рестора́тор (фр. restaurateur) — создатель, владелец ресторана (сети ресторанов). Предприниматель, разрабатывающий концепцию ресторана и реализующий её в создании своего заведения или в реализации проекта ресторана по заказу.

Memory usage:0.49261474609375Mb; real memory usage: 2Mb