икра мойвы: 50 фото

Икра мойвы отличается небольшими размерами, светлым оттенком. Она достаточно плотная. Может употребляться как в чистом виде, так и в комбинации с различными соусами.

Какая икра мойвы на вкус. Натуральная икра мойвы — это мелкие рассыпчатые крупинки светлого цвета в меру густой консистенции. У нее специфический, слегка горьковатый привкус.

Икра мойвы тресковая, по своему химическому содержанию – это очень полезный продукт, который показан к употреблению в пищу, в том числе, беременным и кормящим женщинам.

Масаго — это икра или созревшая икра небольшой кормовой рыбы, называемой мойвой. Он имеет соленый вкус и хрустящую текстуру и широко используется в азиатской кухне. Он богат несколькими питательными веществами, включая B12, селен, витамин Е и жиры омега-3, и содержит меньше ртути, чем многие другие популярные морепродукты .. Переведено Google (English → русский)·Показать оригиналСкрыть оригинал. Masago is the roe, or ripened eggs, of small forage fish called capelin. It has a salty taste and crunchy texture and is commonly used in Asian cuisine. It's rich in several nutrients, including B12, selenium, vitamin E, and omega-3 fats, and is lower in mercury than many other popular seafood products.19 дек. 2023 г.