блюда из креветок рецепты в домашних условиях: 50 фото
1. Рецепт тигровых креветок с чесночным соусом:
- Отварите тигровые креветки в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой и обсушите.
- Разогрейте сковороду, добавьте масло, чеснок, петрушку и жарьте креветки.
- Добавьте лимонный сок, соль, перец и жарьте до готовности.
- Подавайте с ломтиками лимона и свежей зеленью.
2. Рецепт пасты с креветками и чесноком:
- Сварите пасту в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте сковороду, добавьте масло, чеснок, креветки и обжарьте.
- Добавьте отварную пасту, соль, перец, петрушку и перемешайте.
- Подавайте, посыпав тертым сыром и зеленью.
3. Рецепт креветок в кляре:
- Приготовьте кляр, смешав муку, соль, перец, яйцо и воду.
- Обваляйте креветки в кляре и обжарьте в глубокой сковороде с маслом.
- Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте с соусом на выбор.
4. Рецепт креветок в соусе терияки:
- Обжарьте креветки на сковороде с маслом до готовности.
- Добавьте соус терияки, чеснок, имбирь, мед, лимонный сок и варите несколько минут.
- Подавайте с отварным рисом и посыпьте кунжутом.
5. Рецепт салата с креветками и авокадо:
- Смешайте креветки, нарезанный авокадо, помидоры, огурцы и зелень.
- Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
- Подавайте, посыпав кунжутом и зеленью.
- Отварите тигровые креветки в подсоленной воде, затем обдайте холодной водой и обсушите.
- Разогрейте сковороду, добавьте масло, чеснок, петрушку и жарьте креветки.
- Добавьте лимонный сок, соль, перец и жарьте до готовности.
- Подавайте с ломтиками лимона и свежей зеленью.
2. Рецепт пасты с креветками и чесноком:
- Сварите пасту в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте сковороду, добавьте масло, чеснок, креветки и обжарьте.
- Добавьте отварную пасту, соль, перец, петрушку и перемешайте.
- Подавайте, посыпав тертым сыром и зеленью.
3. Рецепт креветок в кляре:
- Приготовьте кляр, смешав муку, соль, перец, яйцо и воду.
- Обваляйте креветки в кляре и обжарьте в глубокой сковороде с маслом.
- Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте с соусом на выбор.
4. Рецепт креветок в соусе терияки:
- Обжарьте креветки на сковороде с маслом до готовности.
- Добавьте соус терияки, чеснок, имбирь, мед, лимонный сок и варите несколько минут.
- Подавайте с отварным рисом и посыпьте кунжутом.
5. Рецепт салата с креветками и авокадо:
- Смешайте креветки, нарезанный авокадо, помидоры, огурцы и зелень.
- Приправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
- Подавайте, посыпав кунжутом и зеленью.
Вопросы и ответы
Продукты, дополняющие креветки. Особенно нежными блюда получаются с апельсином, авокадо, лимоном, яблоком. Неплохой вкус креветкам дают помидоры, огурцы и отварные овощи. Из питательных креветок получаются нежнейшие паштеты, наваристые супы, воздушные суфле.
Перед началом обжаривания морепродуктов на сковороде настоятельно рекомендуется их почистить. А именно избавить каждую креветочку от панциря. Чтобы облегчить себе задачу можно на 2-3 минуты опустить угощение в кипяток.
Придать больше вкуса и аромата помогут специи: укроп, гвоздика, душистый перец, кориандр, лавр, чеснок, имбирь или специальные приправы для морепродуктов - все зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений. Небольшой кислинки легко добиться, добавив к рассолу половинку лимона или пару ложек томатной пасты.
Для улучшения вкуса в воду для варки креветок добавляют специи и пряности. Хорошо подходят лавровый лист, черный перец, имбирь, чеснок, лимон и свежая зелень. Креветки лучше класть только в кипящую воду, иначе все ценные вещества и витамины перейдут в отвар.
15 лучших гарниров для креветок
- Креветки с сырным соусом. Приготовьте блюдо из панированных креветок, добавив сливочный соус с сыром. ...
- Салат из капусты. ...
- Макароны с сыром. ...
- Обжаренная спаржа с лимоном. ...
- Зеленый салат по-испански. ...
- Жареные банановые чипсы. ...
- Кукурузный хлеб из тыквы с орехами. ...
- Паста со шпинатовым соусом песто.
Рецепты из креветок простые и вкусные с фото | фотографии
Блюда с креветками: 10 простых быстрых и вкусных рецептов. иллюстрации
5 БЛЮД С КРЕВЕТКАМИ, которые сделают ваш ужин праздником! Рецепты от Всегда Вкусно!
Блюда из креветок - 10 вкусных рецептов приготовления с
Вкусный Рецепт: Салат с креветками, базиликом и перепелиными яйцами как выглядит
Читайте также