Eatidea.ru
Eatidea.ru » Рецепты » как заварить шиповник

как заварить шиповник: 50 фото

Как правильно заваривать сушеный и свежий шиповник в термосе и без: 5  способов, которые помогут сохранить витамины

1. Шиповник - это растение, из которого готовят настой или отвар. Вот подробный рецепт, как заварить шиповник:

- Возьмите 2-3 столовые ложки сушеных ягод шиповника и поместите их в чайник.
- Залейте ягоды кипятком. Обычно на 1 столовую ложку ягод берут 200-250 мл кипятка.
- Плотно закройте чайник крышкой и дайте настояться 10-15 минут.
- После этого шиповниковый настой готов к употреблению.

Важно: перед употреблением настоя рекомендуется процедить его через сито или марлю, чтобы удалить остатки ягод.

2. Шиповник можно заваривать не только сушеными ягодами, но и свежими. В этом случае рецепт будет немного отличаться:

- Соберите свежие ягоды шиповника. Они должны быть зрелыми и красными.
- Отделите ягоды от стеблей и промойте их водой.
- Положите ягоды в кастрюлю и залейте водой. Обычно на 1 столовую ложку ягод берут 200-250 мл воды.
- Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения.
- Как только вода закипит, убавьте огонь и дайте настоються 10-15 минут.
- Затем процедите настой через сито или марлю.

Важно: перед употреблением убедитесь, что ягоды шиповника не содержат семена, так как они могут быть ядовитыми.

3. Шиповниковый настой можно пить как горячим, так и холодным. Он обладает множеством полезных свойств и богат витамином С. Шиповниковый настой может помочь укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и снизить воспаление.

Надеюсь, этот подробный ответ поможет вам при заваривании шиповника!

Вопросы и ответы

Как заварить сушеный шиповник в термосе
  1. Проверьте плоды и убедитесь, что на них нет плесени.
  2. Тщательно промойте ягоды в холодной воде и дайте им высохнуть.
  3. Возьмите термос и налейте в него кипящую воду. Соблюдайте пропорции.
  4. Плотно закройте термос и оставьте напиток настаиваться в течение 6 – 8 часов.
На водяной бане лучше всего заваривается мелко порезанный шиповник. Для этого измельченные плоды заливают кипятком из расчета 2 столовые ложки на стакан воды и держат под крышкой на водяной бане 15-20 минут. После шиповнику нужно дать настояться 30-40 минут, затем процедить – и можно пить.
Положите столовую ложку шиповника в кастрюлю и залейте 200 г воды. Кипятите около десяти минут, затем оставьте настаиваться на ночь. Утром вы получите крепкий вкусный напиток, который можно разогреть или пить холодным. Измельчите 100 г ягод в блендере, переложите в термос и залейте кипятком.
Кипяток сведет на нет пользу ягод шиповника, поэтому рекомендуем заливать ягоды водой 80-90°С. В зависимости от состояния ягод заваривать шиповник в термосе нужно 4-6 часов (для разрезанных или измельченных ягод) или 8-12 часов (для цельных).
Кому нельзя пить чай из шиповника: противопоказания. Настой повышает свертываемость крови, а потому противопоказан при сердечной недостаточности и тромбофлебитах. Также отвар не рекомендован беременным женщинам, чтобы избежать передозировки витамина С.

Как правильно заваривать шиповник

С наступлением сезона холодов снова увеличивается риск переохладиться и простудиться. Чтобы подавить хворь, как...

Просмотры: 369118
Youtube - @ТСВ

Memory usage:0.48030090332031Mb; real memory usage: 2Mb