Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » сколько хранятся яйца в холодильнике вареные

сколько хранятся яйца в холодильнике вареные: 50 фото

Вопросы и ответы

– Окрашенные пасхальные яйца необходимо хранить как обычные, сваренные вкрутую: от одного до двух дней (в пасхальной корзинке), если температура не выше 20 °C, а в холодильнике 1–2 недели, – уточняют эксперты из Московского государственного института пищевых производств.
Берем яйцо и опускаем в мисочку с водой. Если оно всплыло, значит яйцо протухло и есть его нельзя. Испорченное яйцо нужно аккуратно выкинуть, не разбив при этом. Если тухлое яйцо разобьется, то жуткий запах будет стоять на всю кухню.
— Если яйцо приподнято под углом или балансирует над дном, то это яйцо не первой свежести, но ещё может быть употреблено в пищу. Его необходимо отваривать вкрутую. Если яйцо всплыло, то использовать его в пищу нельзя, оно испорчено, — пояснила диетолог.
Как сообщает белгородский «АиФ», рекомендуемый срок хранения домашнего яйца — три месяца. При этом нужно соблюдать температурный режим (от 0 до 20 градусов) и уровень влажности (85-88%). Сырые столовые яйца могут лежать в холодильнике 25 суток. Срок отсчитывается от штампа с датой и временем выпуска продукта.
Это неправильно, вареное яйцо лучше съесть сразу же, в крайнем случае на следующий день и то при условии, что сутки оно хранилось в холодильнике, — рассказал эксперт «Доктору Питеру». Врач-диетолог обращает внимание на то, что несвежими яйцами можно отравиться.

Memory usage:0.47979736328125Mb; real memory usage: 2Mb