Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » салат цезарь приготовить

салат цезарь приготовить: 50 фото

Салат Цезарь, рецепты на RussianFood.com: 65 рецептов салата Цезарь

Салат Цезарь - это популярное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот подробный рецепт приготовления салата Цезарь:

Ингредиенты:
- 2 головки салата ромэн
- 200 г куриного филе
- 2 яйца
- 100 г сухариков
- 50 г тертого пармезана
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты. Салат ромэн вымойте и нарежьте на кусочки. Куриное филе отварите и нарежьте на полоски. Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Сухарики можно приготовить самостоятельно или купить готовые.
2. В большой миске смешайте салат ромэн, куриное филе, яйца и сухарики.
3. В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Это будет заправка для салата.
4. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
5. Посыпьте салат тертым пармезаном.
6. Салат Цезарь готов! Подавайте его немедленно.

Наслаждайтесь вкусным салатом Цезарь!

Вопросы и ответы

С этими вопросами мы отправились к врачам и на основе их ответов составили этот рейтинг салатных заправок — от самой вредной к наиболее полезной.
  • Майонез
  • Соевый соус
  • Соус цезарь
  • Растительное масло
  • Сметана
  • Натуральный йогурт
  • Лимонный сок
  • Опрос
Лучше всего брать «карпичик». А чтобы сухари для «Цезаря» получились ароматными, в них добавляют оливковое масло и чеснок. Пищевая ценность на 100 г.
Анчоусы для салата «Цезарь» — это филе анчоуса европейского, выдержанного в соли на протяжении 3 месяцев, подвяленного и засоленного повторно. Заменить анчоусы может хамса, приготовленная похожим образом. Слабосоленая или пряная килька заменить анчоус не сможет.
К «Цезарю» с креветками откройте вино с минеральными нотами, такое как Muscadet или Chablis. Цезарь с крабом – одна из самых изысканных версий. Сопровождение должно соответствовать: Champagne и бургундское алиготе.
Инструкция приготовления
  1. Добавить в майонез лимонный сок так, чтобы добиться идеальной консистенции.
  2. Добавить чеснок.
  3. Натереть сыр пармезан и добавить в соус.
  4. Готово к подаче!

Салат ЦЕЗАРЬ. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях. Caesar

Салат ЦЕЗАРЬ. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях. Сегодня...

Просмотры: 3378083
Youtube - @Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук

Memory usage:0.46967315673828Mb; real memory usage: 2Mb