сырники из творога с рисовой мукой: 50 фото
Сырники из творога с рисовой мукой - это блюдо, которое готовится из творога и рисовой муки. Они обычно подаются в виде небольших оладушек, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Сырники получаются нежными и ароматными, с легкой кислинкой от творога.
Для приготовления сырников из творога с рисовой мукой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Творог
- Рисовая мука
- Яйца
- Сахар
- Соль
- Растительное масло для жарки
Вот подробный рецепт приготовления сырников из творога с рисовой мукой:
1. В большой миске смешайте творог, рисовую муку, яйца, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
3. Формируйте небольшие оладушки из получившейся смеси и аккуратно выкладывайте их на сковороду.
4. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Готовые сырники выкладывайте на блюдо, чтобы они слегка остыли перед подачей.
Сырники из творога с рисовой мукой можно подавать с вареньем, сметаной или йогуртом. Они отлично подходят для завтрака или десерта.
Приготовление сырников может немного отличаться в зависимости от рецепта и предпочтений. Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как ванильный экстракт или цедра цитрусовых, чтобы придать сырникам дополнительный вкус.
Источники:
- - - 10 ...
- - ...
- - ...
Для приготовления сырников из творога с рисовой мукой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Творог
- Рисовая мука
- Яйца
- Сахар
- Соль
- Растительное масло для жарки
Вот подробный рецепт приготовления сырников из творога с рисовой мукой:
1. В большой миске смешайте творог, рисовую муку, яйца, сахар и щепотку соли. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
3. Формируйте небольшие оладушки из получившейся смеси и аккуратно выкладывайте их на сковороду.
4. Обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
5. Готовые сырники выкладывайте на блюдо, чтобы они слегка остыли перед подачей.
Сырники из творога с рисовой мукой можно подавать с вареньем, сметаной или йогуртом. Они отлично подходят для завтрака или десерта.
Приготовление сырников может немного отличаться в зависимости от рецепта и предпочтений. Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов, таких как ванильный экстракт или цедра цитрусовых, чтобы придать сырникам дополнительный вкус.
Источники:
- - - 10 ...
- - ...
- - ...
Пышные сырники с крахмалом и рисовой мукой - пошаговый фотокартины
Сырники из творога на Рисовой муке
Сырники с сыром и рисовой мукой — рецепт с как выглядит
Сырники с рисовой мукой - простой и вкусный рецепт фотоснимки
Видео
СЫРНИКИ, как в кафе, и даже лучше \ Сырники на рисовой муке \ Очень подробный рецепт #сырники
ДУМАЛА, что знаю всё! СЫРНИКИ - маленькая хитрость, которая делает из обычных сырников ШЕДЕВР!
Сырники на РИСОВОЙ муке - очень вкусные!
Сырники с рисовой мукой, которые тают во рту: проверенный рецепт с шаг за шагом инструкцией
Сырники с рисовой мукой - 7 ПП рецептов с иллюстрации
Вопросы и ответы
Благодаря рисовой муке корочка получается более хрустящей, а вкус – более мягким. Сметана, джем, шоколад или мягкая карамель отлично их дополнят.
Рисовая мука является источником растительного белка, полноценного по аминокислотному составу, содержит натрий, калий, магний, фосфор, витамины В1, В2 и РР. По биологической ценности белка, содержанию крахмала, рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки.
Для приготовления сырников нам нужен жирный творог – от 9%, можете брать фермерский, домашний и даже безлактозный. Творог должен быть не слишком влажным, так что если вы купили такой, в котором много жидкости, советуем отбросить его на дуршлаг с марлей и немного отжать. Выбирайте однородный, мягкий творог.
Рисовую муку также удобно использовать в соусах и подливах для загустения.
Но следует отметить, что содержание рисовой муки не должно превышать 10%. Такое количество помогает улучшить структуру теста, укрепить клейковину. Если же доля муки превышает 20%, то это способствует ухудшению структуры, эластичности, при выпекании на изделии могут появиться трещины, и мякиш приобретет темный оттенок.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
