Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » хранение чеснока

хранение чеснока: 50 фото

ТОП-5 лучших способов хранения чеснока в квартире | На грядке (Огород.ru)

Хранение чеснока может быть осуществлено несколькими способами для его длительного сохранения и сохранения полезных свойств. Вот несколько методов хранения чеснока:

1. Хранение в прохладном и сухом месте: Чеснок можно хранить в прохладном (от 10 до 15 градусов Цельсия) и сухом месте, таком как подвал или кладовка. Чеснок следует хранить в сетчатых сумках или корзинах, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.

2. Хранение в холодильнике: Чеснок можно хранить в холодильнике, но он должен быть помещен в пластиковый пакет или контейнер с отверстиями для вентиляции. Чеснок следует хранить в отдельном контейнере, чтобы предотвратить передачу запаха другим продуктам.

3. Хранение в масле: Чеснок можно хранить в масле, чтобы продлить его срок годности и добавить аромат. Для этого чеснок следует очистить от шкурки и залить растительным маслом. Затем его можно хранить в холодильнике в герметичной емкости.

4. Сушение чеснока: Чеснок можно сушить, чтобы сохранить его на длительное время. Для этого чеснок следует очистить от шкурки и нарезать на тонкие ломтики. Затем ломтики следует расположить на сетке или на бумажном полотенце в темном, сухом месте. После полного высыхания чеснок можно хранить в стеклянных банках или контейнерах.

5. Замораживание чеснока: Чеснок можно заморозить, чтобы сохранить его аромат и вкус. Для этого чеснок следует очистить от шкурки и измельчить. Затем его можно разделить на порции и упаковать в пластиковые пакеты или контейнеры для замораживания.

Вот несколько способов хранения чеснока, которые помогут вам сохранить его свежесть и качество на длительное время. Выберите подходящий метод в зависимости от ваших предпочтений и условий хранения.

Хранение чеснока. Чеснок будто только с грядки.

Приспособление для чистки чеснока http://ali.pub/celpm Наконец я нашла для себе идеальный способ хранения чеснок...

Просмотры: 2968399
Youtube - @Во саду ли в огороде

Вопросы и ответы

Сложить зубчики в стерилизованную банку и залить растительным маслом — подсолнечным без запаха или оливковым. Чеснок должен быть полностью покрыт маслом. Закрыть банку плотно крышкой и хранить в холодильнике.
Очищенный чеснок можно хранить 3-4 месяца следующим образом: сложить чистые зубчики в стеклянную банку, залить оливковым маслом так, чтобы оно покрывало чеснок, закрыть и убрать в холодильник. Чеснок сохранит свои свойства, а масло можно использовать для заправки салатов.
Для хранения зимой чеснок засыпается в банки и закрывается крышкой. Хранить головки в таком виде лучше в прохладном помещении. Если предполагается складывать овощ в ящики, его следует послойно чередовать с солью. При таком методе головки не высыхают, сохраняя сочность и аромат долгое время.
Если вы сами выращиваете чеснок, то после уборки его следует просушить. Оставьте выкопанные овощи на земле на несколько часов, чтобы они слегка подсохли. Затем свяжите вместе по несколько головок и вертикально подвесьте в тени или в сухом проветриваемом помещении на 10–15 дней.
Хранить чеснока в погребе — лучший вариант. Но даже в городской квартире можно найти сухое затемненное место с подходящей температурой. Каждый сорт чеснока хранится по-разному. Хранение в тепле при температуре от 16 до 20 градусов допустимо для ярового сорта.

Memory usage:0.48309326171875Mb; real memory usage: 2Mb