исландский скир: 50 фото
Исландский скир - это традиционный исландский йогурт, который отличается от обычного йогурта более густой текстурой и более кислым вкусом. Он производится путем сквашивания обезжиренного молока с помощью бактерий, что придает ему богатый протеиновый состав и нежный, кремообразный характер. Исландский скир содержит высокий уровень белка и кальция, что делает его популярным выбором для тех, кто следит за здоровым образом жизни. Кроме того, этот йогурт часто употребляется в качестве основы для различных блюд и десертов, благодаря своей плотной консистенции и насыщенному вкусу.
Вопросы и ответы
Регулярное потребление скира укрепит кости, нервную систему и щитовидную железу – он содержит необходимые для этого кальций, B12 и йод.
Исландский скир — это, по сути, довольно густой йогурт из обезжиренного коровьего молока. От йогурта он отличается меньшим содержанием сыворотки, а от творога — более нежной, однородной консистенцией и мягким вкусом.
Скир имеет слегка кисловатый молочный вкус, с намёком на остаточную сладость. В Исландии производят скир в чистом виде, с добавлением фруктов, а также питьевой скир, наподобие жидкого йогурта. Обычный скир содержит примерно 12% белка, 3% углеводов и 0,5% жира, а также, как и все молочные продукты, кальций и витамины.
СКИР – густой исландский кисломолочный продукт. Его употребляют самостоятельно и используют для приготовления блюд. Скир – национальный исландский продукт, история которого восходит к викингам. Скир употребляют в Исландии со времён викингов.
Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью. Применение противопоказано.
Новинка из Исландии – скир | Новости и статьи фотки
Продукт Isey Skyr Исландский Скир кисломолочный Ананас Кокос 1.2% фотокартины
А вы знаете, что такое СКИР?
Отзыв о Исландский скир Зеленая Линия | Исландский скир, как выглядит
Мягкий творог/йогурт (Исландский Скир) 1,5% 150 гр от производителя
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
