рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром в духовке: 50 фото
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром в духовке - это вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот подробный рецепт:
1. Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 1 пачка
- Колбаса - 200 г
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень (по желанию)
- Соль и перец - по вкусу
2. Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разверните слоеное тесто и нарежьте его на полоски шириной примерно 5 см.
- Нарежьте колбасу и сыр тонкими пластинами.
- На каждую полоску теста положите по несколько пластин колбасы и сыра.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Сверните полоску теста с начинкой в рулетик.
- Положите рулетики на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
- Разбейте яйцо в миску, взбейте его вилкой и смажьте рулетики сверху.
- Поставьте противень с рулетиками в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока рулетики не станут золотистыми и хрустящими.
- Подавайте рулетики горячими, посыпав свежей зеленью, если желаете.
Приятного аппетита!
1. Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 1 пачка
- Колбаса - 200 г
- Сыр - 100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень (по желанию)
- Соль и перец - по вкусу
2. Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разверните слоеное тесто и нарежьте его на полоски шириной примерно 5 см.
- Нарежьте колбасу и сыр тонкими пластинами.
- На каждую полоску теста положите по несколько пластин колбасы и сыра.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Сверните полоску теста с начинкой в рулетик.
- Положите рулетики на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
- Разбейте яйцо в миску, взбейте его вилкой и смажьте рулетики сверху.
- Поставьте противень с рулетиками в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока рулетики не станут золотистыми и хрустящими.
- Подавайте рулетики горячими, посыпав свежей зеленью, если желаете.
Приятного аппетита!
Вкуснятина за 10 минут! Слоеные рулетики с сыром и фотографии
Вкуснятина за 10 минут! Слоеные рулетики с сыром и колбасой, ДЕТИ и ВЗРОСЛЫЕ будут В ВОСТОРГЕ!
Рулетики из слоеного теста с сыром и колбасой рецепт картинки
Рулетики из слоеного теста с сыром и колбасой рецепт
Видео
Вкуснее чем пицца! Рулет из слоеного теста с колбасой и сыром.
Рулетики слоеные с сыром и колбасой. Слойки с ветчиной и сыром. Слойки рецепт из готового теста
СЛОЕНЫЕ РУЛЕТИКИ-УЛИТКИ с ветчиной и сыром! Быстро, вкусно и просто!
Настоящее объедение за пару минут! Закусочные Слойки Рулетики, Вкусно до последней крошечки
Рулетики из слоеного теста с колбасой. Ингредиенты: тесто, сыр, фотоизображения
Вопросы и ответы
Характерной особенностью слоёного теста является то, что основным его компонентом является масло (животное или растительное), составляющее по весу почти столько же, сколько и мука. «Слойкой» на профессиональном языке кулинаров может называться само тесто.
Существует два основных вида слоеного теста: слоеное дрожжевое тесто и бездрожжевое тесто. Их основное различие в том, что в они по-разному поднимаются. Тесто без использования дрожжей поднимается за счет водяного пара. Дрожжевое слоеное тесто - благодаря бродящим дрожжам.
На первый вздгляд дрожжевое и пресное(без дрожжей) тесто одинаковые, но разница состоит не только в том, что в состав первого входят дрожжи. Основное отличие в калорийности и результате: Бездрожжевое слоеное тесто (пресное) содержит больше масла и поэтому оно более калорийное.
В сравнении с дрожжевым, бездрожжевое тесто более хрупкое, имеет слои с меньшей тонкостью. Поэтому оно чаще становится основой кондитерки. Кстати, с ним легче добиться баланса вкуса, ведь нет типичного аромата дрожжей. Хранить оба варианта можно в холодильнике, однако не долго.
Бездрожжевой полуфабрикат содержит до 75% масла от общего состава (дрожжевой – до 45%), поэтому его энергетическая ценность выше. Консистенция – при добавлении дрожжей получают более пышный пласт, обычное слоеное тесто поднимается незначительно.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
