суп из цветной капусты очень вкусный: 50 фото
Суп из цветной капусты - это очень вкусное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Цветная капуста богата витаминами С и К, а также клетчаткой. Ее нежный вкус и аромат делают этот суп популярным среди любителей здорового питания. Для его приготовления обычно используют цветную капусту, картофель, лук, чеснок, сливочное масло, овощной бульон, соль и перец. Суп из цветной капусты можно подавать горячим, посыпанным свежей зеленью или с добавлением кокосового молока для более насыщенного вкуса.
Вопросы и ответы
Специи для цветной капусты. Укроп и петрушка подчеркивают вкус и служат украшением. Розмарин и шафран подарят насыщенный яркий аромат любому блюду, приготовленному из цветной капусты. Также технологи советуют добавлять к овощу гвоздику, чабер, орегано или куркуму.
Медики суп из цветной капусты особенно рекомендуют всем, кто страдает от запоров, геморроя и расстройств пищеварения. Учитывая низкую калорийность овоща, блюда из цветной капусты – незаменимый компонент диет для похудения.
Цветная капуста богата антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, такими как - бета-каротин, каффеиновая кислота, рутин и другие. Эти вещества способствуют снижению окислительного стресса, воспалительных реакций, которые являются фактором развития хронических заболеваний.
Ароматный и красочный борщ можно создать и с цветной капустой, если у вас в наличии нет белокочанной.
К сожалению, цветная капуста (как и вся белокочанная) часто не нравится своим запахом. Это можно исправить разнообразными приправами: любимые травы, свежевыжатый или сухой чеснок, зелень, паприка, перець.
Крем-суп из цветной капусты с фасолью и беконом, пошаговый иллюстрации
Суп-пюре из брокколи и цветной капусты — рецепт с картинки
Самый Вкусный СУП из Цветной Капусты
Рецепт крем-супа из цветной капусты с фото пошагово на фотокадры
Сливочный суп с зеленым горошком и цветной капустой | фотоизображения
Читайте также