икра из кабачков рецепт: 50 фото
Икра из кабачков - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот полный и подробный рецепт:
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 2 большие моркови
- 2 большие луковицы
- 4 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки уксуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки, морковь и лук нарежьте кубиками или тонкой соломкой.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и кабачки в сковороду, продолжайте готовить на среднем огне, помешивая время от времени, около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
4. В отдельной миске смешайте томатную пасту, сахар, уксус, соль и перец. Добавьте эту смесь в сковороду с овощами и хорошо перемешайте.
5. Готовьте икру на среднем огне, помешивая время от времени, около 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими и икра не загустеет.
6. Переложите икру в стерилизованные банки и закройте их крышками.
7. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте их в течение 15-20 минут.
8. Охладите банки и храните икру в холодильнике.
Теперь у вас есть полный и подробный рецепт икры из кабачков. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 1 кг кабачков
- 2 большие моркови
- 2 большие луковицы
- 4 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки уксуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки, морковь и лук нарежьте кубиками или тонкой соломкой.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте морковь и кабачки в сковороду, продолжайте готовить на среднем огне, помешивая время от времени, около 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.
4. В отдельной миске смешайте томатную пасту, сахар, уксус, соль и перец. Добавьте эту смесь в сковороду с овощами и хорошо перемешайте.
5. Готовьте икру на среднем огне, помешивая время от времени, около 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими и икра не загустеет.
6. Переложите икру в стерилизованные банки и закройте их крышками.
7. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте их в течение 15-20 минут.
8. Охладите банки и храните икру в холодильнике.
Теперь у вас есть полный и подробный рецепт икры из кабачков. Приятного аппетита!
Домашняя кабачковая икра, пошаговый рецепт на 1071 ккал, фото, картинки
Икра из кабачков на зиму рецепт с фото пошагово иллюстрации
Кабачковая икра на зиму по ГОСТу СССР в домашних как выглядит
Видео
СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ / CANNED ZUCCHINI SPREAD
Самая вкусная КАБАЧКОВАЯ ИКРА! Такую вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! Новый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
ВКУСНЕЙШАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА без заморочек. Домашняя икра из кабачков.
Кабачковая Икра по ГОСТу СССР. Для меня Лучший Рецепт Икры из Кабачков на зиму!
Кабачковая икра, пальчики оближешь. Готовлю каждый год | Zucchini caviar, you will lick your fingers
Икра из кабачков - пошаговый рецепт с фото на
Читайте также