Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » настойка вишневая на водке в домашних условиях

настойка вишневая на водке в домашних условиях: 50 фото

Вишневая наливка на водке рецепт с фото пошагово - 1000.menu

1. Настойка вишневая на водке в домашних условиях: рецепт и инструкция
- Для приготовления вишневой настойки на водке в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты: вишня, водка, сахар.
- Сначала необходимо очистить и промыть вишню, затем удалить косточки.
- Положите вишню в стеклянную емкость и добавьте водку. Отношение вишни к водке может быть примерно 1:2.
- Затем добавьте сахар по вкусу. Обычно используют около 100 грамм сахара на 1 литр водки.
- Перемешайте содержимое емкости и закройте крышкой.
- Поставьте настойку в темное место на протяжении 2-3 недель для насыщения аромата и вкуса.
- Периодически встряхивайте емкость, чтобы ингредиенты хорошо смешались.
- После того как настойка готова, процедите ее через марлю или сито, чтобы удалить остатки вишни.
- Перелейте настойку в стеклянные бутылки и храните в прохладном и темном месте.

2. Вишневая настойка на водке - это ароматный и вкусный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Она отлично подходит для украшения стола на праздники или просто для наслаждения вкусом в любое время года. Настойка вишневая на водке обладает ярким вишневым ароматом и сладким вкусом, который можно варьировать, добавляя больше или меньше сахара в рецепт.

3. Важно помнить, что приготовление настойки вишневой на водке требует времени для насыщения аромата и вкуса. Поэтому рекомендуется начать приготовление заранее, чтобы настойка успела выдержать нужное время.

4. Настойка вишневая на водке - это отличный способ насладиться вкусом вишни и создать ароматный напиток для особенных случаев или просто для удовольствия. Попробуйте приготовить ее в домашних условиях и насладитесь вкусом этого уникального напитка.

🍒🍷ВИШНЕВАЯ НАСТОЙКА - Вкуснейший напиток из вишни на водке🍷🍒

Каждый год, собрав урожай вишни я обязательно готовлю домашнюю наливку, и сегодня хочу поделиться с вами этим...

Просмотры: 1134612
Youtube - @Коллекция Рецептов

Вопросы и ответы

Алкоголь должен покрывать вишню на несколько сантиметров. Закрыть крышкой и оставить в тёмном месте на 1 месяц. Раз в три дня проверять напиток и встряхивать. Процедить настойку через марлю, хорошо отжать ягоды.
Вишню можно оставить с косточками, как это сделала я. А можно вынуть косточки и заливать чистую мякоть. В таком случае выдерживать наливку нужно будет дольше - около двух месяцев. И вкус будет немного проще - косточки все же придают большую насыщенность.
«Наливки делают на фруктах и ягодах, и они отдают спирту свой сок. В настойках ингредиенты сухие, содержащие эфирные масла: цедра цитрусовых, разные травы. Могут использоваться и ягоды, но уже только в сушеном виде. За счет сока наливки менее крепкие, чем настойки.
Также сладкую настойку можно готовить следующим способом: к 1 л спирта добавить указанное в рецепте горьких и пряных настоек количество фруктов, ягод или пряностей; туда же добавить сахар с расчетом 50-300 г сахара на 1 л. Сахар можно заменить медом.
В качестве базы можно взять разбавленный водой спирт, водку, коньяк, бренди, виски, даже самогон. Выбор алкогольной основы напрямую влияет на вкус готового напитка. А длительность настаивания — главного этапа приготовления напитка — колеблется в пределах 3-6 нед.

Memory usage:0.48638916015625Mb; real memory usage: 2Mb