Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » драники с грибами

драники с грибами: 50 фото

Драники с грибами - это блюдо, которое состоит из картофельных оладьев, внутри которых находится начинка из грибов. Драники с грибами являются популярным блюдом в русской кухне.

Чтобы приготовить драники с грибами, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель
- Грибы
- Лук
- Мука
- Яйца
- Соль и перец

Вот пошаговый процесс приготовления драников с грибами:
1. Очистите и нарежьте картофель на тонкие ломтики.
2. Очистите и нарежьте грибы и лук.
3. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте грибы и обжарьте их до мягкости.
4. Смешайте картофель, грибы и лук в большой миске. Добавьте муку, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
5. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите порции теста на сковороду и распределите его в форме оладьев.
6. Жарьте драники с грибами с каждой стороны до золотистого цвета и готовности.

Готовые драники с грибами можно подавать горячими с сметаной или соусом на ваш вкус.


Memory usage:0.47316741943359Mb; real memory usage: 2Mb