Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » фасоль с мясом тушеная

фасоль с мясом тушеная: 50 фото

Красная фасоль тушеная с мясом и овощами — Zira.uz

Фасоль с мясом тушеная - это блюдо, которое готовится из фасоли и мяса, обычно говядины или свинины. Оно является популярным вариантом тушеной фасоли и представляет собой сочетание белкового продукта и овощей. Фасоль с мясом тушеная может быть приготовлена различными способами, и в рецепте могут использоваться разные ингредиенты и специи.

Варианты приготовления фасоли с мясом тушеной могут включать следующие шаги:
1. Замочите фасоль в воде на несколько часов или на ночь.
2. Отварите фасоль до готовности.
3. Обжарьте мясо (говядину или свинину) на сковороде до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте их вместе с мясом.
5. Добавьте отваренную фасоль в сковороду с мясом, луком и морковью.
6. Приправьте блюдо специями по вкусу, такими как соль, перец, тимьян или паприка.
7. Тушите фасоль с мясом на низком огне до готовности, пока все ингредиенты не станут мягкими и ароматными.

Фасоль с мясом тушеная является питательным и сытным блюдом, которое можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром, таким как рис или картофель. Оно также может быть приготовлено с добавлением других овощей, таких как помидоры или перец, для разнообразия вкуса.

Надеюсь, эта информация поможет вам приготовить вкусную фасоль с мясом тушеную!

ФАСОЛЬ С МЯСОМ | Вкусная и сытная ТУШЕНАЯ ФАСОЛЬ С МЯСОМ в томатном соусе. Рецепт от Всегда Вкусно!

Фасоль популярна по всему миру и широко представлена в национальных кухнях многих народов. И это неудивительно, в...

Просмотры: 341159
Youtube - @Всегда Вкусно!

Вопросы и ответы

Фасоль содержит до 25% белка, усвоение которого достигает 70-80%. Аминокислота аргинин необходима для азотистого обмена, снижает в крови уровень глюкозы. Фолиевая кислота снижает риск патологий сердечно-сосудистой системы. Клетчатка улучшает пищеварение и способствует выведению токсинов.
90 минут. В зависимости от способа приготовления фасоль будет вариться в среднем от 30 до 90 минут. Но лучше ориентироваться не на время, а на внешний вид бобов. Чтобы точно узнать, готова ли фасоль, разомните одну штучку вилкой или пальцами. Бобы должны стать мягкими, но не развариться до состояния каши.
4 часов. Без замачивания фасоль будет вариться около 3–4 часов. Чтобы сократить это время, можно воспользоваться следующими приемами. Промытую фасоль переложите в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она возвышалась над бобами на 3 см.
После закипания опытные хозяйки снова меняют воду и добавляют в нее немного растительного масла для мягкости вкуса. Солите фасоль только в конце варки, иначе она получится слишком жесткой. Чтобы фасоль сварилась быстрее, добавляйте в нее через каждые 10 минут по 1 ст. ложке холодной воды.
Основное положительное действие фасоли распространяется на пищеварение – она стимулирует развитие полезных бактерий в кишечнике и выводит из организма излишки холестерина. Фасоль эффективно стимулирует многие процессы пищеварения, качественно выводит токсины и шлаки, имеет мочегонное и легкое слабительное действие.

Memory usage:0.47695159912109Mb; real memory usage: 2Mb