дранник: 50 фото
Дранник - это инструмент, который используется для очистки поверхности от ржавчины, краски, старого клея и других загрязнений. Он может иметь различную форму и размеры, в зависимости от конкретной задачи. Дранники бывают металлические, нейлоновые, абразивные и др. Их можно использовать как вручную, так и с помощью специального оборудования, такого как шлифовальные машины.
Драники из картошки, жареные на сковороде - 1000.menu
Настоящие ДРАНИКИ из картофеля.. Секрет Вкусных Драников. Картофельные Оладьи. Potato fritters
Дранник А.Л. Опыт существования музея технического вуза в Интернет-среде фотоизображения
Классические драники: секреты и способ приготовления
Видео
Самые вкусные ДРАНИКИ из картошки (деруны)! Все СЕКРЕТЫ приготовления. Potato pancakes! Готовим дома
Как приготовить драники без мучительного трения картошки на терке
Идеальные Драники от шефа - рецепт от Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
ПРАВИЛЬНЫЕ Драники (Деруны) без яиц и муки! Очень вкусный и простой рецепт драников!
Комбайн Дранник – купить на OZON по низкой цене картинки
Вопросы и ответы
Свое нынешнее название драники получили от старорусского слова «драть», то есть тереть. Изначально, до появления терки, картофель «драли» на заостренной доске.
Драники или деруны (от слова “драть”) — оладьи из тертого картофеля, яйца и муки, которые традиционно жарят на сковороде с использованием растительного масла. К драникам обычно добавляют немного лука, чеснока, специи, подают со сметаной или заливкой на ее основе.
Одну картошку нужно обязательно отжимать от лишней воды, добавление муки или крахмала упрощает процесс и делает его более предсказуемым, но, по мнению пуристов, огрубляет вкус, делает драники резиновыми.
Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни. И хотя картофельные оладьи по похожим рецептам готовят в разных странах мира, белорусские дранікі завоевали популярность благодаря особому вкусу, национальным кулинарным секретам и свойствам белорусского картофеля – бульбы.
Картофель содержит железо. Таким образом, употребление блюда поможет в лечении анемии. Блюда из картофеля, к которым относятся драники, насыщают организм цинком. Этот элемент улучшает состояние волос и кожного покрова.
Читайте также