Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » салат с рикоттой

салат с рикоттой: 50 фото

Салат с томатами, перцем, маслинами и шариками из рикотты, пошаговый рецепт  на 92 ккал, фото, ингредиенты - Снежинка Татьяна

Салат с рикоттой - это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из нежной рикотты, свежих овощей и других ингредиентов. Рикотта - это мягкий сыр с нежным вкусом, который отлично сочетается с различными овощами, зеленью и заправками. Такой салат может быть освежающим и питательным выбором для легкого обеда или ужина.

Очень вкусный салат рецепт с рикоттой! Готовим за 5 минут!

Всем привет, сегодня мы решили приготовить очень необычный и вкусный салат с лимонной рикотой. Если вдруг Вы...

Просмотры: 5663
Youtube - @Cook.Eat.Repeat

Вопросы и ответы

Так как Рикотта по консистенции больше похожа на творог, то её можно есть как самостоятельное блюдо. Очень вкусно сочетать её с мёдом, орехами, шоколадной крошкой и фруктами. У этого сыра очень низкая жирность, поэтому можно считать его диетическим продуктом.
Пластичные во всем Характеры у этих свежих сыров немного разнятся – по вкусу рикотта схожа с домашним творогом однородной текстуры, но без характерной творожной кислинки. Маскарпоне – более сливочный и кремовый.
Как используется рикотта. Рикотта часто используется в выпечке для придания мягкости и нежности тесту. Ее можно добавлять в маффины, пироги, пирожки и другие изделия, чтобы они получились более сочными. Паста. Рикотту добавляют в лазаньи, каннеллони, равиоли и другие виды пасты в качестве начинки.
Рикотта и её полезные свойства. Помимо вкусовых качеств этот продукт также обладает рядом полезных свойств. Рикотта богата витаминами и минералами, необходимыми для организма человека. Сыр содержит в себе кальций, витамины А и Е, а также витамины группы В.
Рикотта обладает характерным сладковатым (если не использовать соли) вкусом , что объясняется наличием в нем лактозы, и мягкой творожистой консистенцией. Поэтому ее можно использовать как в качестве добавки к десертам, салатам, мясным закускам, выпечке, так и в качестве полноценного самостоятельного блюда.

Memory usage:0.47509002685547Mb; real memory usage: 2Mb