с чем приготовить спагетти: 50 фото
Спагетти можно приготовить с различными ингредиентами, в зависимости от предпочтений. Например, спагетти можно приготовить с мясным соусом (болоньезе), морепродуктами, овощами, грибами или просто с оливковым маслом и травами. Также можно добавить сыр, пармезан или рикотту для придания более насыщенного вкуса блюду.
Вопросы и ответы
Чтобы макаронные изделия не слиплись, можно добавить в кастрюлю немного оливкового или подсолнечного масла. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг.
В Италии недопустимо резать спагетти. Если вы сделаете это перед приготовлением, это в первую очередь повлияет на вкус и текстуру вашей еды. Действительно, разламывание макарон перед тем, как бросить их в кипящую воду, меняет их вкус и насыщенность.
Как закипит вода, нужно положить макароны, соль по вкусу и варить 10 минут помешивая время от времени. Как закипит вода, нужно положить макароны, соль по вкусу и варить 10 минут помешивая время от времени.
25 популярных видов итальянской пасты: от спагетти до конкильоне
- Spaghetti (спагетти). Классические итальянские макароны диаметром до 2 мм и длиной больше 15 см. ...
- Bucatini (букатини). ...
- Linguine (лингвине). ...
- Tagliatelle (тальятелле). ...
- Fettuccine (феттучини). ...
- Pappardelle (паппарделле).
Если жидкости в кастрюле недостаточно — вязкая жидкость покрывает макароны и после остывания они склеиваются. Секрет хорошо приготовленной пасты в обилии воды. Варите макароны в большом количестве постоянно кипящей воды — это все, что нужно.
Как приготовить спагетти и пикантный соус | ХозОбоз -
Ароматные спагетти с чесноком и специями, рецепты с фото картинки
Спагетти с фаршем, рецепты на RussianFood.com: 71 рецепт спагетти изображения
Видео
ОДНА СКОВОРОДКА! Никаких нарезок! Макароны с мясом. Делай Проще!
Вкусный ужин за 15 минут! ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Паста КАРБОНАРА | Спагетти Карбонара со сливками и беконом | Готовим дома
ПОКОРЯЕТ СРАЗУ, ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙТЕ! ЛУЧШЕЕ БЛЮДО СПАГЕТТИ! ЭТО БЛЮДО ЕДЯТ ВСЕ, ШИКАРНЫЙ УЖИН
БЛЮДО №1 В МИРЕ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Спагетти с сыром и чесноком, пошаговый рецепт на 2691
Читайте также