как сварить компот: 50 фото
Чтобы приготовить компот, вам понадобятся фрукты (свежие или сушеные), вода и сахар. Сначала подготовьте фрукты, вымойте их, почистите от косточек или семян, при необходимости нарежьте на кусочки. Затем положите фрукты в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите компот при слабом кипении около 15-20 минут. Затем добавьте сахар по вкусу, перемешайте и дайте компоту настояться. Можно подавать как горячим, так и холодным.
Вопросы и ответы
15 минут. В кипящую воду аккуратно всыпают вымытые ягоды или фрукты и варят на медленном огне не дольше 10-15 минут. Если переварить, то в компоте останется меньше витаминов и полезных свойств. Сахар всыпают по вкусу, в среднем это стакан сахара на 2 литра воды.
Когда добавлять сахар в компот. Сахар следует добавлять в компот до того, как в горячую воду запускать ягоды. В закипающую воду насыпать сахар, размешать и довести воду до закипания. Сахар должен полностью раствориться. Вообще сахара лучше положить чуть меньше нормы — так полезнее.
Правильное количество сахара на трехлитровую банку компота зависит от предпочтений в сладости напитка. Рекомендуемое соотношение составляет от 50 до 70 г сахара на 1 литр жидкости. Следовательно, на трехлитровую банку потребуется приблизительно от 180 до 230 граммов сахара.
Чтобы при варке компота лучше сохранялись витамины, фрукты и ягоды нужно закладывать в сильно кипящий сироп, немного подкисленный лимонной кислотой.
Обычно, для компота из вишни рекомендуется использовать 150-200 грамм сахара на 1 литр воды. Следует также учесть, что приготовление компота из сушеных вишен или замороженных ягод требует большего количество сахара, так как сушеные или замороженные ягоды могут быть менее сладкими по сравнению с свежими вишнями.
Компот из сухофруктов в кастрюле рецепт с фото пошагово изображения
Сколько варить компот, рецепт с фото пошагово - Нямбург.ру иллюстрации
Как приготовить компот из сухофруктов - Кулинарная школа Едим дома
Как приготовить компот: 3 рецепта фотографии
Как сварить компот из сухофруктов? - Мир сухофруктов
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
