картофель гратен рецепт: 50 фото
Картофель гратен - это классическое французское блюдо, состоящее из тонко нарезанного картофеля, сливок, чеснока и сыра. Вот подробный рецепт:
Ингредиенты:
- 6 средних картофелин
- 2 стакана сливок
- 2 зубчика чеснока
- 100 г тертого сыра
- Соль, перец, мускатный орех
Приготовление:
1. Картофель тонко нарезать.
2. Смешать сливки с измельченным чесноком, солью, перцем и мускатным орехом.
3. В форму для запекания выложить слой картофеля, залить половиной сливочной смеси, посыпать сыром. Повторить слои.
4. Запекать в предварительно разогретой до 160°C духовке примерно 50 минут.
5. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 6 средних картофелин
- 2 стакана сливок
- 2 зубчика чеснока
- 100 г тертого сыра
- Соль, перец, мускатный орех
Приготовление:
1. Картофель тонко нарезать.
2. Смешать сливки с измельченным чесноком, солью, перцем и мускатным орехом.
3. В форму для запекания выложить слой картофеля, залить половиной сливочной смеси, посыпать сыром. Повторить слои.
4. Запекать в предварительно разогретой до 160°C духовке примерно 50 минут.
5. Подавать горячим.
Приятного аппетита!
Картофельный гратен с мясом, пошаговый рецепт на 2541 ккал, иллюстрации
Картофельный гратен - рецепт приготовления с фото и видео фотоизображения
Картофельный гратен с фаршем и моцареллой | cooklikemary.ru как выглядит
Видео
БЫСТРАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА (ГРАТЕН) - рецепт от шефа Бельковича!
Гратен ДОФИНУА или КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА по-французски от шеф-повара
Картофельная запеканка (картофельный гратен) - Рецепты от Ивлева
Картошка по французскому рецепту | Гратен Дофинуа
Картофельная запеканка или Легендарный французский картофельный Гратен Дофинуа
Картофельный гратен Дофинуа: рецепт от Евгения Клопотенко
Читайте также