салат цезарь в домашних условиях: 50 фото
Салат Цезарь - это популярное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот полный и подробный рецепт для приготовления салата Цезарь в домашних условиях:
Ингредиенты:
- 2 крупных куриных грудки
- 1 головка салата Романо
- 1 стакан сухариков
- 1/2 стакана тертого пармезана
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты. Отрежьте кожуру с куриной грудки и нарежьте ее на кусочки. Разрежьте салат Романо на полоски. Измельчите чеснок.
2. Подготовьте соус. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, яйцо, соль и перец. Взбейте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы.
3. Обжарьте куриную грудку. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета и полностью прожарьте ее.
4. Подготовьте сухарики. Обжарьте сухарики на сковороде до золотистого цвета.
5. Смешайте все ингредиенты. В большой миске смешайте салат Романо, обжаренную куриную грудку, сухарики и соус. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом.
6. Посыпьте салат тертым пармезаном. Перед подачей посыпьте салат тертым пармезаном.
Теперь у вас есть полный и подробный рецепт для приготовления салата Цезарь в домашних условиях. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 2 крупных куриных грудки
- 1 головка салата Романо
- 1 стакан сухариков
- 1/2 стакана тертого пармезана
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты. Отрежьте кожуру с куриной грудки и нарежьте ее на кусочки. Разрежьте салат Романо на полоски. Измельчите чеснок.
2. Подготовьте соус. В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, яйцо, соль и перец. Взбейте все ингредиенты венчиком до получения однородной массы.
3. Обжарьте куриную грудку. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Обжарьте куриную грудку до золотистого цвета и полностью прожарьте ее.
4. Подготовьте сухарики. Обжарьте сухарики на сковороде до золотистого цвета.
5. Смешайте все ингредиенты. В большой миске смешайте салат Романо, обжаренную куриную грудку, сухарики и соус. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом.
6. Посыпьте салат тертым пармезаном. Перед подачей посыпьте салат тертым пармезаном.
Теперь у вас есть полный и подробный рецепт для приготовления салата Цезарь в домашних условиях. Приятного аппетита!
Вопросы и ответы
С этими вопросами мы отправились к врачам и на основе их ответов составили этот рейтинг салатных заправок — от самой вредной к наиболее полезной.
- Майонез
- Соевый соус
- Соус цезарь
- Растительное масло
- Сметана
- Натуральный йогурт
- Лимонный сок
- Опрос
Лучше всего брать «карпичик». А чтобы сухари для «Цезаря» получились ароматными, в них добавляют оливковое масло и чеснок. Пищевая ценность на 100 г.
Инструкция приготовления
- Добавить в майонез лимонный сок так, чтобы добиться идеальной консистенции.
- Добавить чеснок.
- Натереть сыр пармезан и добавить в соус.
- Готово к подаче!
Анчоусы для салата «Цезарь» — это филе анчоуса европейского, выдержанного в соли на протяжении 3 месяцев, подвяленного и засоленного повторно. Заменить анчоусы может хамса, приготовленная похожим образом. Слабосоленая или пряная килька заменить анчоус не сможет.
Чем же можно заменить майонез?
- Греческий йогурт. Этот продукт средиземноморской кухни имеет кисловатый вкус и несет в себе гораздо меньший процент жирности и более низкую калорийность относительно майонеза и обычного йогурта. ...
- Оливковое масло. ...
- Сметана. ...
- Хумус. ...
- Горчица. ...
- Творожный соус. ...
- Соус песто. ...
- Ореховый соус.
Салат Цезарь классический с курицей рецепт фото пошагово и фотокартины
Салат Цезарь с помидорами, курицей, сыром и сухариками и фотоизображения
Салат Цезарь (самый простой рецепт). Готовим с Оксаной Валерьевной. иллюстрации
Видео
Салат ЦЕЗАРЬ. Самый ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ рецепт, который можно приготовить в Домашних Условиях. Caesar
Салат ЦЕЗАРЬ! Вкус Как в Ресторане, а Готовлю Его Дома!
Соус для салата «Цезарь» в домашних условиях
Салат Цезарь.Самый простой но очень вкусный вариант.
Салат Цезарь ☆ Идеальный классический рецепт со всеми секретами!
Салат “Цезарь” с креветкой в домашних условиях - рецепт фотки
Читайте также