квашеная капуста с тмином: 50 фото
Квашеная капуста с тмином - это традиционное блюдо, которое популярно во многих кухнях мира. Капуста маринуется в соленом рассоле с добавлением тмина, что придает ей особый вкус и аромат. Тмин также обладает рядом полезных свойств, включая улучшение пищеварения и снижение воспаления в организме. Квашеная капуста с тмином может быть использована в качестве закуски, добавки к салатам или гарнирам, а также как ингредиент в различных блюдах, придавая им особый вкус и аромат. Варианты рецептов приготовления этого блюда могут варьироваться в зависимости от региона и кулинарных предпочтений. Это блюдо обладает освежающим вкусом и может быть полезным для пищеварения.
Если у вас есть какие-либо вопросы о способах приготовления квашеной капусты с тмином или ее питательной ценности, я могу предоставить более подробную информацию на этот счет.
Если у вас есть какие-либо вопросы о способах приготовления квашеной капусты с тмином или ее питательной ценности, я могу предоставить более подробную информацию на этот счет.
Квашеная капуста с тмином - рецепт автора Татьяна Сергеева фотокартины
/nginx/o/2018/07/15/9653924t1h9d4a.jpg)
✨КВАШЕНАЯ КАПУСТА С ТМИНОМ ! Очень вкусная и хрустящая!✨
Тушеная квашеная капуста с морковью и тмином, рецепт с фотоизображения
Квашеная капуста с тмином пошаговый рецепт с фото изображения
Видео
Квашеная капуста с тмином
Квашеная капуста с тмином по немецки | Как квасить капусту. Капуста квашеная рецепт
КВАШЕНАЯ КАПУСТА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ БАБУШЕК В БАНКАХ ХРУСТЯЩАЯ НАСТОЯЩАЯ/КУЛИНАРИЯ @obovsemsmarusya
Квашенная капуста с тмином
Квашеная капуста, тушенная с тмином и яблочным соком, пошаговый как выглядит
Вопросы и ответы
Семена тмина содержат 3—7% сильно пахнущего тминного масла, которое обладает приятным запахом и улучшает вкус квашеной капусты. Кроме того, тминное масло, покрывая поверхность сока тонкой пленкой, препятствует развитию плесени. Подобными свойствами обладают и семена укропа.
Состав: Тмин, семя укропа, лавровый лист, паприка, перец душистый горошек, корень пастернака. Не содержит соли и пищевых добавок! Применение в консервировании: 1 пакет приправы — примерно на 10 кг капусты. Подавать квашеную капусту к столу лучше, перемешав с растительным маслом и добавив немного репчатого лучка.
Квашеную капусту можно есть каждый день, но, как и со всеми продуктами, следует соблюдать умеренность. Квашеная капуста содержит много полезных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты, но также может содержать большое количество соли.
Она подавляет размножение вредных микроорганизмов в кишечнике, а также ускоряет усвоение пищевых веществ и выведения токсинов. Квашеная капуста полезна для здоровья сосудов, снижая уровень “вредного” холестерина, накопление которого приводит к образованию атеросклеротических бляшек в сосудах.
Тмин добавляют в жирные мясные блюда и к гарнирам, а также в сладкие хлебобулочные изделия. Его используют при мариновании и засолки огурцов, яблок, квашеной капусты. Он добавляет пряный аромат бульонам и супам, кашам и плову, им приправляют сыр, творог, масло.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
