как варить ячневую крупу на воде: 50 фото
Для варки ячневой крупы на воде вам понадобится примерно вот такие пропорции: одна часть крупы на две части воды. Промойте крупу, затем добавьте воду и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой примерно 20-25 минут, пока крупа не станет мягкой. Не забывайте помешивать время от времени.
Вопросы и ответы
Ячневая крупа хорошо впитывает жидкость и увеличивается в несколько раз во время готовки. Поэтому воды нужно как минимум в два раза больше. Стандартная пропорция — 2,5-3 стакана на стакан ячки. Если нравится жидкая каша, добавьте больше воды.
Как варить ячневую кашу на воде или молоке в кастрюле. Выложите ячку в кастрюлю с толстым дном и залейте жидкостью. Доведите до кипения на среднем огне. После убавьте его и варите около 20 минут до загустения. Кашу нужно часто помешивать, особенно если готовите её на молоке.
Ячневую крупу промывайте в том случае, если замечены нежелательные примеси (шелуха, камешки и так далее), или просто ее просейте», — пояснил специалист. Среди круп, которые обязательно нужно мыть, Иван Рогатин назвал твердые зерна: рис и пшено лучше замачивать в холодной воде, гречку и перловку — в теплой.
Доводим воду до кипения и сразу же засыпаем крупу. Так она должна варится до полного выкипания в течении 20 минут, а если же жидкости слишком много, то сливать её нужно сразу же непосредственно в процессе варки.
3 минуты. Ячневую крупу залить 2-мя стаканами холодной воды и поставить на средний огонь. Как только вода закипит, убавить огонь и варить кашу без крышки до загустения, после чего добавить стакан молока, перемешать и опять довести до кипения. Накрыть ячневую кашу крышкой и варить на маленьком огне 2-3 минуты.
Ячневая каша на воде и молоке рецепт с фото изображения
Как варить ячневую кашу на воде: сколько времени, рецепты фотокадры
Рецепт ячневой каши с молоком на плите, пошаговый рецепт фотографии
Видео
Ячневая Каша на воде. Классический рецепт.
ЯЧНЕВАЯ КАША на воде / Как вкусно приготовить ячневую кашу !!!!
А вы знаете как нужно готовить ячневую кашу?
Как и сколько варить ячневую кашу. Приготовить, сварить, готовить легко!
Рассыпчатая ячневая каша, классический рецепт приготовления
Как варить гречку на воде правильно? -
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
