мясной хлеб рецепт приготовления в домашних условиях: 50 фото
Вот полный и подробный рецепт приготовления мясного хлеба в домашних условиях:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 300 мл теплой воды
- 10 г сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 200 г мяса (говядина, свинина или курица)
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Разведите сухие дрожжи в теплой воде и добавьте сахар. Дайте смеси постоять в течение 10 минут, пока дрожжи активируются.
2. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте активированные дрожжи и замесите тесто до однородной консистенции.
3. Покройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте на 1-2 часа, пока тесто не удвоится в размере.
4. В это время приготовьте начинку. Нарежьте мясо и лук мелкими кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
5. Разделите тесто на две равные части. Раскатайте каждую часть в прямоугольную форму.
6. Равномерно распределите начинку на одной половине теста, оставив края свободными.
7. Прикройте начинку второй половиной теста и аккуратно соедините края, чтобы начинка не вытекла.
8. Переложите хлеб на противень, смазанный маслом, и оставьте на 30 минут для подъема.
9. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте хлеб в течение 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет звучать голым звуком, когда постучите по нему.
10. Готовый хлеб остудите на решетке перед подачей.
Наслаждайтесь свежим и ароматным мясным хлебом, приготовленным в домашних условиях!
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 300 мл теплой воды
- 10 г сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 200 г мяса (говядина, свинина или курица)
- 1 луковица
- 2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Разведите сухие дрожжи в теплой воде и добавьте сахар. Дайте смеси постоять в течение 10 минут, пока дрожжи активируются.
2. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте активированные дрожжи и замесите тесто до однородной консистенции.
3. Покройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте на 1-2 часа, пока тесто не удвоится в размере.
4. В это время приготовьте начинку. Нарежьте мясо и лук мелкими кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
5. Разделите тесто на две равные части. Раскатайте каждую часть в прямоугольную форму.
6. Равномерно распределите начинку на одной половине теста, оставив края свободными.
7. Прикройте начинку второй половиной теста и аккуратно соедините края, чтобы начинка не вытекла.
8. Переложите хлеб на противень, смазанный маслом, и оставьте на 30 минут для подъема.
9. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте хлеб в течение 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не будет звучать голым звуком, когда постучите по нему.
10. Готовый хлеб остудите на решетке перед подачей.
Наслаждайтесь свежим и ароматным мясным хлебом, приготовленным в домашних условиях!
Мясной хлеб в духовке: рецепт с фото пошагово картинки
Мясной ХЛЕБ 🍞 Простой рецепт в домашних условиях👍
Французский мясной хлеб с черносливом и фисташками - рецепт фотографии
Мясной хлеб по ГОСТу – кулинарный рецепт иллюстрации
Видео
Мясной хлеб, самый простой и вкусный рецепт колбасы без оболочки.
МЯСНОЙ ХЛЕБ МИТЛОВ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Мясной хлеб как в СССР! Только натуральное сырьё и никакой химии.
МЯСНОЙ ХЛЕБ
Простой домашний хлеб в духовке Рецепт с 1 граммом фотоизображения
Вопросы и ответы
Leberkäse, букв. «печёночный сыр») и фактически представляет собой запечённый фарш для варёных колбас. По легенде, колбаса леберкезе появилась в 1776 году благодаря идее придворного мясника курфюрста Карла Теодора Пфальцского. Имеет характерную прямоугольную форму хлебной буханки и запекается в формах для паштета.
Мясной хлеб по-баварски Глобус на подложке уп, 600-800 г — цена от 399,90 руб. Глобус
белок - 13,0 г, жир - 30,0 г, калорийность - 332,0 ккал. Срок хранения: 3 суток, в вакууме 15 суток при температуре от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха 75%-78%.
положительно влияет на пищеварение; расширяет сосуды, укрепляет сосудистые стенки; регулирует работу нервной системы; за счет входящих состав витаминов из группы В улучшает обмен веществ.
Срок хранения всего 48 часов, по опыту могу сказать, что пролежит на день больше, если хранить в специальном отделении холодильника при t 1-2°. Это важный момент, так как на заказ доступны только большие куски не менее 700 грамм.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
