рецепт печенья песочного в духовке: 50 фото
Печенье песочное в духовке - это вкусное и нежное лакомство, которое можно приготовить дома. Вот полный и подробный рецепт приготовления печенья песочного в духовке:
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чашка сахара
- 2 чашки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Приготовление:
1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Взбейте их до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и ванильный сахар. Взбейте до тех пор, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в тесто. Перемешивайте до получения однородного и мягкого теста.
4. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Оставьте небольшое расстояние между печеньями, так как они будут расползаться во время выпечки.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте печенье в течение 15-20 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
6. После выпечки остудите печенье на противне в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания.
Теперь у вас есть полный рецепт печенья песочного в духовке. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 чашка сахара
- 2 чашки муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Приготовление:
1. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар. Взбейте их до получения однородной массы.
2. Добавьте яйцо и ванильный сахар. Взбейте до тех пор, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель в тесто. Перемешивайте до получения однородного и мягкого теста.
4. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Оставьте небольшое расстояние между печеньями, так как они будут расползаться во время выпечки.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте печенье в течение 15-20 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет.
6. После выпечки остудите печенье на противне в течение нескольких минут, а затем переложите его на решетку для полного остывания.
Теперь у вас есть полный рецепт печенья песочного в духовке. Приятного аппетита!
Песочное печенье на растительном масле пошаговый рецепт с фото
🍪Песочное печенье! Классический рецепт ванильно-сливочного песочного печенья!
Простое песочное печенье на сливочном масле рецепт с фото фотоснимки
Песочное печенье ромашка рецепт с фото - 1000.menu как выглядит
Видео
ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ - Очень ВКУСНО и ПРОСТО
Вкуснейшее ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Просто и Очень вкусно!
Простейший рецепт печенья, которое не растекается и держит форму из песочного теста. Cookie recipe.
Печенье к ЧАЮ, Которое тает во Рту! Быстрый, Лёгкий и Дешёвый рецепт. Этот рецепт меня покорил!
Домашнее песочное печенье с вареной сгущенкой в духовке - фотографии
Вопросы и ответы
Изделия из песочного теста получаются невкусными и твёрдыми из-за избытка муки. Скорей всего что много муки. Vintage писал(а): Увеличение времени замеса с мукой может привести к образованию затянутого теста, так как при более длительном замесе повышается набухаемость клейковины муки.
Классический рецепт состоит из 1 части сахара, 2 частей масла и 3 частей муки, однако в современных вариациях возможно также добавление яиц, воды, специй, а также разрыхлителя (кроме дрожжей) и прочих компонентов.
Форму ничем смазывать не нужно.
В разогретой духовке песочный пирог выпекается 30-60 минут при температуре 180-200 градусов.
Все просто — изделия из этого вида теста получаются рассыпчатыми, весь секрет кроется в составе. В него входит большое количество масла и сахара и полностью отсутствует вода. С таким тестом приятно работать, оно получается очень пластичным, легко раскатывается и не ломается.
Читайте также