пирог с капустой в духовке из дрожжевого: 50 фото
Пирог с капустой в духовке из дрожжевого теста - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот полный подробный рецепт для вас:
Ингредиенты:
- 500 г дрожжевого теста
- 500 г капусты
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте дрожжевое тесто. Для этого смешайте 500 г муки, 1 чайную ложку сухих дрожжей, 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку соли. Добавьте 300 мл теплой воды и замесите мягкое и эластичное тесто. Оставьте его на 1 час для поднятия.
2. В это время приготовьте начинку. Нарежьте капусту и лук мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Разделите поднятое тесто на две части. Раскатайте каждую часть в форму для пирога.
4. На одну половину теста выложите приготовленную начинку из капусты и лука.
5. Накройте начинку второй половиной теста и аккуратно соедините края, чтобы получился пирог.
6. Сделайте несколько надрезов на верхней части пирога для того, чтобы пар мог выходить во время выпечки.
7. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, пока он не станет золотистым.
Пирог с капустой в духовке из дрожжевого теста готов! Он отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 500 г дрожжевого теста
- 500 г капусты
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте дрожжевое тесто. Для этого смешайте 500 г муки, 1 чайную ложку сухих дрожжей, 1 чайную ложку сахара и 1 чайную ложку соли. Добавьте 300 мл теплой воды и замесите мягкое и эластичное тесто. Оставьте его на 1 час для поднятия.
2. В это время приготовьте начинку. Нарежьте капусту и лук мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Разделите поднятое тесто на две части. Раскатайте каждую часть в форму для пирога.
4. На одну половину теста выложите приготовленную начинку из капусты и лука.
5. Накройте начинку второй половиной теста и аккуратно соедините края, чтобы получился пирог.
6. Сделайте несколько надрезов на верхней части пирога для того, чтобы пар мог выходить во время выпечки.
7. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут, пока он не станет золотистым.
Пирог с капустой в духовке из дрожжевого теста готов! Он отлично подойдет для завтрака, обеда или ужина. Приятного аппетита!
Пирог с капустой из дрожжевого теста (закрытый): рецепт с фотки
Дрожжевой пирог с капустой никогда не остается, съедается все до крошечки Подробный рецепт
Пирог с капустой из слоеного теста (бездрожжевого): рецепт с как выглядит
Дрожжевой пирог с капустой в духовке – 8 рецептов фотокартины
Видео
Вкусный пирог с капустой в духовке! Быстрый простой рецепт пирога к чаю | Несладкая выпечка!
🍀 КАПУСТНЫЙ ПИРОГ Воздушное тесто вкусная начинка #ЛюдаИзиКук пирог с капустой #пирог #выпечка #еда
Дрожжевой пирог с капустой,яйцом и зеленью.
ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ/ГОТОВЛЮ МНОГО! ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ И ОЧЕНЬ ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТО..
Пирог с капустой и яйцами из самого простого дрожжевого фотографии
Вопросы и ответы
Разложить изделия на противень и оставить до увеличения объема на 40-60 минут. Поместить их в разогретую до 180-200˚С духовку. Выпекать 10-30 минут в зависимости от размера изделия.
Если вы печёте маленькие пирожки, то они испекутся за 10-20 минут при температуре 240-250 градусов, большой пирог: за 20-50 минут при температуре 230-250 градусов. ⭐️ Слоённое бездрожжевое тесто любит температуру в 210-230 градусов.
⭐️ Итак, чтобы профессионально испечь опарное дрожжевое тесто: для маленьких пирожков вам понадобится разогреть духовку до температуры 240 градусов. Время - 10-20 минут. Для больших пирогов: 210-230 градусов и 30-35 минут.
Оптимальное положение для противня или формы с выпечкой в духовке – средний уровень. 2. Если вы помещаете в духовку сразу два противня с выпечкой, позаботьтесь о том, чтобы между ними было достаточно расстояния для циркуляции горячего воздуха. Так выпечка поднимется и пропечется равномернее.
Если ямка заровнялась быстро — тесто ещё бродит. А если медленно — значит, готово. Готовность опары можно определить визуально: аккуратно раздвиньте поверхность опары руками в стороны. В готовой опаре заметна равномерная сетка — губчатая структура.
Ольга Колова
Дорогие девочки! Рада приветствовать вас на своем сайте с рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Меня зовут Ольга, я родилась в России, но живу сейчас в Турции и готовлюсь стать мамочкой! На своем сайте я пишу про здоровый образ жизни и правильное питание. Собираю интересные и полезные рецепты со всего мира, чтобы поделиться с вами!
Как и все девочки, я обожаю здоровый образ жизни, и ,конечно, хочу всегда выглядеть стильно и красиво! Хотите быть всегда в тонусе, правильно и здорово питаться? Тогда следите за новыми рецептами!
Читайте также
