Eatidea.ru
Eatidea.ru » Продукты » как собирать бургер

как собирать бургер: 50 фото

Правильный порядок сборки бургера | Блог THINK-HEAD

Чтобы собрать бургер, вам понадобятся следующие ингредиенты и шаги:

Ингредиенты:
- Говяжья фарш
- Булочки для бургера
- Сыр
- Салат
- Помидоры
- Лук
- Майонез
- Кетчуп
- Горчица
- Специи по вкусу (соль, перец и т.д.)

Шаги:
1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте лук, помидоры и салат.
2. Сформируйте котлеты из говяжьего фарша, приправив их специями по вкусу.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте котлеты с обеих сторон до готовности.
4. Разрежьте булочки для бургера пополам и поджарьте их на сковороде или в духовке.
5. На нижнюю половинку булочки нанесите майонез, кетчуп и горчицу по вкусу.
6. На майонезную основу выложите салат, помидоры, лук и котлету.
7. Положите на котлету ломтик сыра и закройте бургер верхней половинкой булочки.
8. При желании, можно подогреть бургер в духовке или микроволновке, чтобы сыр растаял.

Готово! Теперь у вас есть вкусный бургер. Приятного аппетита!

Рецепт Идеального БУРГЕРА в Домашних Условиях! 🍔

Готовим настоящий бургер дома вкуснее чем в макдональсе! И это возможно! Безумно вкусно! Рецепт указан ниже...

Просмотры: 767099
Youtube - @Tasty Food

Вопросы и ответы

Для начала необходимо позаботиться о наличии качественных продуктов.
  1. Булочка
  2. Соус
  3. Котлета
В мясе, который вы выберете для бургеров, должно быть не меньше 20% жира, это придаст вашему блюду аромат и сочность. Чем крупнее помол мяса, тем вкуснее бургер. Нужно помнить, что котлета для бургера — не обычная котлета, здесь не нужны лук, яйца, панировочные сухари, зелень или чеснок. Только мясо.
Чтобы бургер не разваливался, подрумяньте половинки булочек на сухой сковороде. Тогда они размокнут от сока. Главный принцип сборки бургера: чем нежнее ингредиенты, тем дальше от горячей котлеты. Каноничный порядок ингредиентов: булочка, соус, лист салата, котлета, сыр, овощи, снова соус и булочка.
Сыр Чеддер, отлично подходит для бургеров, сэндвичей и бутербродов. Плавленый сыр чеддр нарезанный тонкими ломтиками отлично подойдет к вашему домашнему бургеру. Чтобы сыр лучше расплавился, положите его на котлету во время жарки.
Бургер – это сэндвич, состоящий из разрезанной булки, внутрь которой кладут рубленую жареную котлету, кетчуп, майонез, листья салата, маринованный огурец, сырой или жареный лук, помидор, сыр.

Memory usage:0.47505950927734Mb; real memory usage: 2Mb