компот из красной смородины: 50 фото
Компот из красной смородины - это напиток, который готовят на основе свежих или замороженных ягод красной смородины. Для приготовления компота обычно используют следующие ингредиенты: красную смородину, воду, сахар и по желанию - лимонный сок или цедру. Ягоды смородины промывают, удаляют плодоножки и кладут в кастрюлю. Затем добавляют воду и сахар, и вскипятят. После кипения компот варят еще несколько минут, затем снимают с огня и дают остыть. Готовый компот можно подавать охлажденным или со льдом. Компот из красной смородины обладает освежающим вкусом и ароматом, а также содержит множество полезных витаминов и антиоксидантов, которые благотворно влияют на организм.
Вопросы и ответы
Красная смородина хорошо сочетается с
- Лондонским сухим джином
- белым ромом
- малиной
- клубникой
- ежевикой
- сахарной пудрой
- черникой
- черносмородиновым ликером
Красная смородина благодаря ликопину, способна подавить, (ингибировать), риск развития и рост раковых клеток; Компот из красной смородины эффективно борется с воспалениями и болями при артрите; Витамин К, снижает вымывание кальция, а сам кальций, что есть в составе ягоды, укрепляет кости.
Инструкция приготовления
- Красную смородину протереть через сито, сок отставить в сторону.
- Жмых растереть в ступке с мятой и розмарином.
- В чайнике заварить смесь трав со смородиной и дать настояться 10–15 минут.
- Разлить в чашки, добавить смородиновый сок и мед.
В нем много витамина С, отвечающего за иммунитет, а также йода. Яркий цвет напитка понимает настроение и снимает усталость. А с помощью разнообразных добавок, можно сделать вкус морса еще более оригинальным.
Из красной смородины варят ароматное варенье и желе, готовят освежающие компоты и яркие соусы к мясным и рыбным блюдам, добавляют к консервированным овощам и фруктам. Красная смородина прекрасно сочетается с малиной, вишней, чёрной смородиной.
Компот из красной смородины на зиму. Рецепт с фото фотографии
Компот из ревеня и красной смородины - пошаговый рецепт картинки
КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!
Компот из красной смородины и мяты на зиму - иллюстрации
Компот из красной смородины с апельсином рецепт с фото
Читайте также